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UNOX ET MOI EN CUISINE

• Pâtisserie Claudio et Unox

  Andrea, pâtissier de la Pâtisserie Claudio à Azzano San Paolo (Italie), était à la recherche d’un four aux hautes performances, qui lui permettait de résoudre le problème de la manque d’espace dans la cuisine.

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• Shell Cafeteria et Unox

  Chez Cafeteria Shell à Esbjerg (Danemark) ils veulent changer leur four. Pourquoi on doit cuisiner une seule chose à la fois quand on pouvait avoir plus de flexibilité en utilisant le même espace?
  

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