IO E UNOX IN CUCINA
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Pasticceria Claudio e Unox
Andrea, pasticciere della Pasticceria Claudio di Azzano San Paolo (BG), era alla ricerca di un forno dalle alte performance, che gli permettesse di risolvere il problema della mancanza di spazio in cucina.
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Shell Cafeteria e Unox
Alla Cafeteria Shell di Esbjerg (Danimarca) erano stanchi del proprio forno. Perché cucinare una sola cosa per volta quando usando lo stesso spazio si poteva avere più flessibilità?
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Macelleria Cristina e Unox
Cristina, per la sua macelleria a Calcinelli di Saltara (PU), ha sempre puntato su qualità e freschezza dei prodotti, insieme ad un'offerta di prodotti precotti, inizialmente, poi cotti. Ma la svolta all'attività è arrivata unendo creatività a cotture eccellenti.
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Cornetteria Durmen Durmen e Unox
Alla cornetteria Durmen Durmen di Santa Teresa di Gallura, Massimo, il proprietario, è esigente, come i suoi clienti. Cercava il top nella qualità, in uno spazio minimo, e ancora di più: avere sempre le brioches perfette e appena sfornate.
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Belisa Cupcakes e Unox
Belinda ed Elisa confezionano tortine personalizzate per occasioni speciali. Così bene che il forno domestico non bastava più: avevano bisogno di un forno economico, semplice da usare e contenuto nelle dimensioni. Ma molto intelligente.
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Bar Teer Caffe e Unox
Nel suo bar Teer Caffe a Mezzocorona, Trento, Flavio aveva già da tempo iniziato a servire pranzi completi ma non riusciva a soddisfare la crescente domanda, Occorreva un forno versatile, veloce e adatto a lui.
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La Fattoria e Unox
Alla macelleria/gastronomia La Fattoria c'era bisogno di un nuovo forno, ma c'erano due variabili da tenere sotto controllo: spazio e costi.
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Pasticceria Arlecchino e Unox
La pasticceria Arlecchino di Carugo (CO) è un negozio di piccole dimensioni che necessitava di un forno estremamente versatile per poter offrire una vasta scelta contenendo consumi e spazio.
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La scuola Sandagergaard e Unox
Nella scuola Sandagergaard di Vejle (Danimarca), gli studenti aiutano a cucinare per la mensa. Serviva allora un forno di grande flessibilità e ancor maggiore sicurezza in cucina.
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