تعتبر أفران Unox التجارية المجمعة مثالية لفن الطهو والمخابز. الطبخ الفراغي، الطهي بالبخار، التجفيف، البشاميل، التحمير، التحميص في درجات حرارة منخفضة وعالية، التحمير، القلي، التجديد، ناهيك عن عالم المعجنات والمخبوزات.
*قد لا تكون بعض إصدارات الخطوط المذكورة أعلاه متوافقة. يرجى بناء حلّك الخاص لضمان دعم الملحق.ابنِ خاصتك
سعر :9,564.00 د.إ.ضريبة القيمة المضافة والشحن مستثناة
مواصفات المنتج
السعة12 600x400
مسافة الصواني75 mm
عرض860 mm
العمق936 mm
ارتفاع818 mm
وزن44.5 kg
الطاقة الكهربائية2.4 kW
الجهد االكهربى230 V
درجات الحرارة القصوى50 °C
Proofing is a game of balance between dough, temperature, humidity and time, and it is one of the crucial moments that determine the quality of baking.
PRECISELY CONTROLLED PROOFING
Accurate Temperature and humidity control.
NATURAL
PROOFING
No fan to prevent any drying of the delicate surface of the dough.
CONTROLLED
PROCESS
The proofer is controlled by the oven panel.
نشرة البريد الإلكترونيالبقاء على اطلاع على المشاريع والأخبار والأحداث.
اشترك
اشترك في نشرة لـ UNOX!املأ النموذج للحصول على آخر الأخبار حول حلول Unox للطبخ والمخابز والحلويات. أخبار ورؤى واتجاهات في خدمات الطعام الاحترافية، تُرسل مرة واحدة شهريًا، مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.