جرّب الفرن مجانًا!

SMART.Drain لتصريف الدهون المتراكمة
عربة SMART.Drain
عربة SMART.Drain XWVYC-0011-L-PO.
الرمز: XWVYC-0011-L-PO
Trolley with containers for the collection of cooking greases for the DOUBLE STACK solution. Allows you to use the SMART.Drain (only for the lower oven) in a column of stacked ovens.
توافق الخطوط*:
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
*قد لا تكون بعض إصدارات الخطوط المذكورة أعلاه متوافقة. يُرجى بناء الحل الخاص بك للتأكد من دعم الملحق.ابنِ نسختك الخاصة
السعر:‏3,238.00 د.إ.‏غير شامل الضريبة والشحن
مواصفات المنتج
العرض629 mm
العمق708 mm
الارتفاع106 mm
الوزن12 kg
A special two-way valve intercepts and conveys greases and liquids released during cooking into a tank. Recommended when the ovens are used for roasting high quantities of chickens and proteins.
FAT COLLECTION
SMART.Drain collects the fats produced during cooking directly at the bottom of the oven.
SAVING
Thanks to SMART.Drain it is not necessary to purchase an external and cumbersome grease separator.
CONTROL
The MIND.Maps™ PLUS oven checks the correct position of the valve before allowing a cooking process or a washing cycle.
<strong>Controlled valve position.</strong>
Controlled valve position.

The MIND.Maps™ PLUS control panel

recognizes the cooking process that require fat collection 

and check the correct position of the valve allowing you

to reduce dirt and avoid any risk of drain pipes obstructions.

MIND.Maps™ PLUS ovens
Discover the ovens compatible with SMART.Drain
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
النشرة الإخباريةابقَ على اطلاع بالمشاريع والأخبار والفعاليات.
اشترك
اشترك في نشرة Unox الإخبارية!املأ النموذج للحصول على آخر الأخبار حول حلول Unox لفن الطهي والحلويات والمخبوزات. أخبار ومقالات واتجاهات في مجال خدمات الطعام الاحترافية، تصل مرة واحدة شهريًا مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.