جرّب الفرن مجانًا!

أفران كومبي التجارية للأسطحCHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS
5 trays GN 2/3 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XECC-0523-EPLM-MS.

فتح الباب

يمين
يسار
الرمز:

XECC-0523-EPLM-MS

CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS uses the latest intelligent technologies to give you practical support in your work. Catering, Quick Service Restaurant, Convenience Store and any kitchen where space is limited, but ambitions stay great. 
Price:‏27,292.00 د.إ.‏غير شامل الضريبة والشحن
هل اخترت الفرن الأكثر كفاءة؟:
17.1 كيلوواط ساعة/يوم* - 0 كجم CO2/يوم*
*التفاصيل في مواصفات المنتج.
جرّبه مجانًا

حاسبة الاستهلاك

احسب الاستهلاك والانبعاثات التي ينتجها هذا الفرن بناءً على عادات استخدامك.

مواصفات المنتج

النوعأفران كومبي التجارية للأسطح
صواني5 صواني GN 2/3
لوحة التحكملوحة تحكم تعمل باللمس مقاس 9.5 بوصة
مصدر الطاقةElectric
الأبعاد
Width535 mm
Depth672 mm
Height649 mm
Weight58 kg
مواصفات الصواني
Number of trays5
Tray sizeGN 2/3
Distance between trays67 mm
مصدر الطاقة
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
Electric power5,15 kW
Frequency50 / 60 Hz
نوع القابسغير مشمول
*الاستهلاك بالكيلوواط ساعة وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون
الاستهلاك بالكيلوواط ساعة
انبعاثات CO2
17.1 كيلوواط ساعة/يوم 
0 كجم CO2/يوم يشمل التقدير الانبعاثات المباشرة الناتجة عن الفرن فقط. أما الانبعاثات غير المباشرة فتعتمد على المزيج الطاقي للشبكة المتصل بها؛ ويمكن التخلص منها باختيار شراء الطاقة المنتجة من مصادر متجددة. Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (300 days/year):6 light loads of roast chickens (loaded at 20%)1 full load of roast potatoes3 full loads cooking with steam2 hours in an empty oven at 180 °C
Estimated assuming the following weekly washing programs (42 weeks/year):1 long wash1 medium wash
عرض الكل
<strong>Intelligent combi ovens for foodservice professionals</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
Intelligent combi ovens for foodservice professionals
Cooking performance
6 minutes

Full load

of crunchy bacon

8 minutes

Full load

of grilled pork chops

24 minutes

Full load

of steamed rice

24 minutes

Full load

of steamed potatoes

39 minutes

Full load of roasted

chickens (1.3 kg)

12 minutes

Plate

regeneration

20 minutes

Full load

of puff pastry

25 minutes

Full load

of fresh focaccia

Unox
Unox Intensive Cooking
Perfect cooking. All day, every day.
CLIMALUX™
Total humidity control.
DRY.Plus
Extracting humidity for maximum flavour.
STEAM.Plus
On-demand humidity for perfect baking.
AIR.Plus
Transmit, unite, transform.
DRY.Maxi™
Humidity gives way to flavour.
STEAM.Maxi™
The power of steam is in your hands.
AIR.Maxi™
Conducts, unites, transforms.
EFFICIENT.Power™
Power and efficiency.
Unox
Unox Intelligent Performance
Maximize your work, improve your performance, realize your ambitions.
ADAPTIVE.Cooking™
Perfect results. Every time.
CLIMALUX™
Total humidity control.
SMART.Preheating
Intelligent preheating.
AUTO.Soft
Gentle cooking function.
SENSE.Klean
Intelligent cleaning.
AUTO.Matic
Automatic door opening.
Unox
Data Driven Cooking
Artificial intelligence that monitors and perfects every detail.
DDC.Ai
Your virtual consultant.
DDC.App
Everything at your fingertips.
DDC.Unox.com
Data collection and analysis.
DDC.Stats
Monitored for constant improvement.
تواصل مع مستشارينا.
إملأ النموذج أدناه لحجز استشارة مجانية مع أحد خبرائنا.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
النشرة الإخباريةابقَ على اطلاع بالمشاريع والأخبار والفعاليات.
اشترك
اشترك في نشرة Unox الإخبارية!املأ النموذج للحصول على آخر الأخبار حول حلول Unox لفن الطهي والحلويات والمخبوزات. أخبار ومقالات واتجاهات في مجال خدمات الطعام الاحترافية، تصل مرة واحدة شهريًا مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.