تعتبر أفران Unox التجارية المجمعة مثالية لفن الطهو والمخابز. الطبخ الفراغي، الطهي بالبخار، التجفيف، البشاميل، التحمير، التحميص في درجات حرارة منخفضة وعالية، التحمير، القلي، التجديد، ناهيك عن عالم المعجنات والمخبوزات.
High flow fans distribute the air on each pan in a powerful and uniform way. Their anti-bypass front ring further increases the flow and thus allows even faster and more effective cooking.
غير القابل للصدأ. مثلك.
مصممة لتشكيل طبخاتك
تم تصميم فرن أونوكس بكل تفاصيله لتحسين سرعة وتوزيع تدفق الهواء داخله، وبالتالي ضمان الطهي السريع والموحد.
تصميم BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
اكتشف
اغلق
BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
شاشة ONE
The MIND.MapsTM ONE interface
Simple.
Direct.
As you are.
384 programs memory with picture and text.
وظائف شاشة ONE
اكتشف
اغلق
Unox Technology
For better cooking.
For better business.
Unox Intensive Cooking
Perfect cooking. All day, every day.
CLIMALUX™
Total humidity control.
DRY.Maxi™
Humidity gives way to flavour.
STEAM.Maxi™
The power of steam is in your hands.
AIR.Maxi™
Conducts, unites, transforms.
تقنيات الطبخ المكثفة من UNOX لـ BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
اكتشف
اغلق
Data Driven Cooking
Artificial intelligence that monitors and perfects every detail.
نشرة البريد الإلكترونيالبقاء على اطلاع على المشاريع والأخبار والأحداث.
اشترك
اشترك في نشرة لـ UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.