Najděte Prodejce
Najděte Servisní Střediska
Testimonials
BLOG
DATA DRIVEN COOKING
Service area
CZ
Select a continent
Select a country
Select a language
Průmyslové konvektomaty s vlhkostí
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER-XEFT-06EU-EMRV
Průmyslové konvektomaty s vlhkostí
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Code: XEFT-06EU-EMRVObchodní název: Vittoria.Matic

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER klade důraz na výkon pečení, pokročilé možnosti automatizovaných programů, umělou inteligenci a připojení k internetu. To vše v rámci svého obchodního prostoru.

Cena:124 995,00 KčVAT and shipping excluded
Energy efficiency:
13,1 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
Konfigurovat
Product specifications
TypePrůmyslové konvektomaty s vlhkostí
Vsuvů6 Vsuvů 600x400
Panel7“ dotykový ovládací panel
NapájeníElektrický
Dimensions
Šířka800 mm
Hloubka811 mm
Výška682 mm
Hmotnost72 kg
Trays specifications
Počet plechů6
Velikost plechu600x400
Vzdálenost mezi zásobníky75 mm
Napájení
Napětí380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Příkon10 kW
Frekvence50 Hz
*Consumption in kWh and CO2 Emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
Estimate based on daily use of the oven (300 days/year):
13,1 kWh/day 
0 Kg CO2/day The estimate includes only direct emissions produced by the oven. Indirect emissions can be reduced to zero by choosing to purchase energy from renewable sources. 
8 medium loads of croissants 
Estimated assuming the following weekly washing program (42 weeks/year):
 
 
1 short wash 
Consumption in kWh
CO2 emission
13,1 kWh/day 
0 Kg CO2/day The estimate includes only direct emissions produced by the oven. Indirect emissions can be reduced to zero by choosing to purchase energy from renewable sources. Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (300 days/year):8 medium loads of croissants
Estimated assuming the following weekly washing program (42 weeks/year):1 short wash
View all
BAKERLUX SHOP.Pro<sup>™</sup>&nbsp;MASTER
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER

Inteligentní dokonalost v pečení a v designu

Výkony vaření

18 minutách

20

menších baget

22 minutách

46

sladkýho

listového pečiva

16 minutách

52

delikátních sušenek

20 minutách

48

vonících croissantů

18 minutách

120

pizzy z

listového těsta

21 minutách

48

rolek s párkem

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

Dokonalé pečení. Celý den. Každý den.

DRY.Plus

Odvádí vlhkost, podtrhuje chuť.

STEAM.Plus

Vlhkost na požádání pro dokonalé pečení.

AIR.Plus

Přenáší, sjednocuje, transformuje.

EFFICENT.PowerTM

Výkon a účinnost.
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE

Dokonalé pečení. Celý den, každý den.

ADAPTIVE.CookingTM

Vždy dokonalý výsledek.

CLIMALUXTM

Regulace vlhkosti.

SMART.Preheating

Intelligentní předehřívání.

AUTO.Soft

Funkce šetrného pečení.

AUTO.Matic

Automatické oteírání dveří.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Umělá inteligence monitoruje a zdokonaluje každý detail.

ZOBRAZIT

DDC.App

Stačí pouze kliknout.

DDC.Unox.com

Sběr a analýza dat.

DDC.Stats

Monitorováno pro neustálé zlepšování.

INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE

Dohodněte si schůzku s vaším osobním Šéfkuchařem.

ZÁRUKA UNOX

Slib spokojenosti.

DDC-SERVICE

Objednejte on-line náhradní díly.

Newsletter

Buďte informování o projektech, novinkách a událostech.

PŘIHLÁSIT

produkty

Příslušenství

UNOX SVĚT

PODPORA

produkty
Příslušenství
UNOX SVĚT
PODPORA
Kontaktujte nás
Záruka
Přidejte se k nám
Copyright 2019 UNOX S.p.A. Všechna práva vyhrazena. Společnost zapsaná v obch. rejstř. v Padově pod č° 04230750285 – Kapitál společnosti ve výši 5.000.000 Eur plně splacen – DIČ / IČO 04230750285
Privacy policy
Cookie policy