CZSelect a continent
Select a country
Select a language
Průmyslové konvektomaty s vlhkostí
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Průmyslové konvektomaty s vlhkostí
Code: XEFT-10EU-EMRVObchodní název: Camilla.MaticBAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER klade důraz na výkon pečení, pokročilé možnosti automatizovaných programů, umělou inteligenci a připojení k internetu. To vše v rámci svého obchodního prostoru.
Cena:171 360,00 KčVAT and shipping excluded
Energy efficiency:
19,5 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
TypePrůmyslové konvektomaty s vlhkostí
Vsuvů10 Vsuvů 600x400
Panel7“ dotykový ovládací panel
NapájeníElektrický
Dimensions
Šířka800 mm
Hloubka811 mm
Výška952 mm
Hmotnost96 kg
Trays specifications
Počet plechů10
Velikost plechu600x400
Vzdálenost mezi zásobníky75 mm
Napájení
Napětí380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Příkon15 kW
Frekvence50 Hz
*Consumption in kWh and CO2 Emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
Estimate based on daily use of the oven (300 days/year):
19,5 kWh/day
0 Kg CO2/day The estimate includes only direct emissions produced by the oven. Indirect emissions can be reduced to zero by choosing to purchase energy from renewable sources.
8 medium loads of croissants
Estimated assuming the following weekly washing program (42 weeks/year):
1 short wash
Consumption in kWh
CO2 emission
19,5 kWh/day
0 Kg CO2/day The estimate includes only direct emissions produced by the oven. Indirect emissions can be reduced to zero by choosing to purchase energy from renewable sources. Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (300 days/year):8 medium loads of croissants
Estimated assuming the following weekly washing program (42 weeks/year):1 short wash
View all
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Inteligentní dokonalost v pečení a v designu
Výkony vaření
18 minutách
20
menších baget
22 minutách
46
sladkýho
listového pečiva
16 minutách
52
delikátních sušenek
20 minutách
48
vonících croissantů
18 minutách
120
pizzy z
listového těsta
21 minutách
48
rolek s párkem
UNOX INTENSIVE COOKING
Dokonalé pečení. Celý den. Každý den.
DRY.Plus
Odvádí vlhkost, podtrhuje chuť.
STEAM.Plus
Vlhkost na požádání pro dokonalé pečení.
AIR.Plus
Přenáší, sjednocuje, transformuje.
EFFICENT.PowerTM
Výkon a účinnost.
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Dokonalé pečení. Celý den, každý den.
ADAPTIVE.CookingTM
Vždy dokonalý výsledek.
CLIMALUXTM
Regulace vlhkosti.
SMART.Preheating
Intelligentní předehřívání.
AUTO.Soft
Funkce šetrného pečení.
AUTO.Matic
Automatické oteírání dveří.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Umělá inteligence monitoruje a zdokonaluje každý detail.
ZOBRAZIT
DDC.App
Stačí pouze kliknout.
DDC.Unox.com
Sběr a analýza dat.
