Selbst in einem Café ist der Ofen ein unverzichtbares Gerät. Die UNOX-Balkenöfen sind leistungsstark, zuverlässig und garantieren, dass Sie in wenigen Minuten Croissants, Gebäck, Sandwiches und Fertiggerichte backen können.
Die Bar-Öfen sind für das Bräunen von tiefgefrorenen Backwaren in Betrieben konzipiert, in denen jede Sekunde für die Zufriedenheit Ihrer Kunden zählt. Wählen Sie Ihren Traum-Bar-Ofen aus 4 verschiedenen Versionen: BAKERLUX SHOP.Pro™ GO, LED, TOUCH und MASTER, die entweder in den Backblechgrößen 460x330 oder 600x400 für mehr Produktivität erhältlich sind.
Welche unverzichtbaren Eigenschaften sollte Ihr Bar-Ofen haben?
- Programmieren und speichern Sie Ihre Rezepte, um Zeit zu sparen und immer perfekte Ergebnisse zu erzielen.
- Möglichkeit, während des Garens Feuchtigkeit hinzuzufügen (nur LED-, TOUCH- und MASTER-Versionen) oder den Bar-Ofen als reinen Konvektionsofen zu verwenden (GO-Version).
- Möglichkeit, den Spender vom Bedienfeld aus zu steuern (nur bei den Versionen LED, TOUCH und MASTER).
- Beeindrucken Sie Ihre Kunden mit einem modernen und benutzerfreundlichen Design, das sogar auf der Theke oder in Sichtweite überall im Laden aufgestellt werden kann,
- Vervollständigen Sie Ihre Kochstation mit einer luft- (nur LED-, TOUCH- und MASTER-Version) oder wasserlosen Haube, wenn Sie Gerüche in Ihrem Raum beseitigen möchten.
- Wählen Sie die Gebläsedrehzahl zur Steuerung der Heißluftintensität im Garraum (nur LED-, TOUCH- und MASTER-Versionen).
- Stellen Sie die Temperatur von 50°C bis 260°C auf dem Display ein und lassen Sie sich durch einen akustischen Alarm warnen, wenn der Kochzyklus beendet ist.
- Vielseitig sein. Der Bar Ofen UNOX ist in verschiedenen Versionen erhältlich, wählen Sie zwischen 10, 6, 4 oder 3 Blechen von 600x400 für die Produktion großer Mengen. Die Versionen mit 4 und 3 460x330 Blechen sind auch für kleine Räume geeignet.