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Produktionsstätten für Lebensmittel
Produktionsstätten für Lebensmittel

Gemeinschaftsverpfleger

Unox: die unbestrittene Wahl für Essenslieferanten.

Gemeinschaftsverpfleger sind Produktionsstätten, die rund um die Uhr Nahrung produzieren. Sie sind der Ausgangspunkt eines Produktionssystems, das Unternehmen, Stadien, Krankenhäuser, Flughafen-Lounges, Züge und vieles mehr mit Nahrung versorgt!

Optimieren Sie Ihre Prozesse, planen Sie das Kochen und minimieren Sie die Zeit mit dem Küchen Planer.

Anwendung

Zentralküche

Tugendhaftes System der Lebensmittelproduktionstätten

Kochzentralen

Produktionsstätten für Lebensmittel, in denen große Chargen von Lebensmitteln für den Versand an Kantinen oder andere Vertriebszentren vorbereitet werden, wo die Zubereitung abgeschlossen und der Service beendet wird. In Kochzentralen gehören tägliche Planung und wiederholbare Ergebnisse zum Alltag, dank der Unox-Produkte.

    Zufriedene Kunden, vom ersten bis zum letzten

    Zentral Bäckereien

    Industrielle Backstuben produzieren große Mengen an gesäuerten und ungesäuerten Produkten in großem Ausmaß für große Einzelhändler, die Gemeinschaftsverpflegung oder den Reisevertrieb. Der große kommerzielle Umfang und die intensive Produktionstätigkeit erfordern hochmoderne Geräte, die maximale, über die Zeit wiederholbare Ergebnisse garantieren müssen.

      Anwendung

      Satelliten-Küchen

      All-in: von der Produktion bis zur Veredlung.

      Kantinen

      Das Zubereiten und Servieren einer großen Anzahl von Mahlzeiten jeden Tag, konzentriert zu einer bestimmten Tageszeit, erfordert maßgeschneiderte Lösungen für jede Phase des Prozesses, sowohl für die Produktion als auch für die Lagerung, bis hin zum Moment des Service. Durch die Nutzung von optimierten Garprogrammen und Unox-Technologien wird jeder Schritt vereinfacht und die Lebensmittelverschwendung drastisch reduziert. 

      Gesundheitswesen, menschliche Gesundheit beginnt mit der Ernährung

       Krankenhaus- und

      Sozial- und Gesundheitsverpflegung 

      Essen ist eines der grundlegenden Elemente bei der Pflege und dem Wohlbefinden jedes Einzelnen. Unser Ansatz für die Gesundheits- und Sozialverpflegung konzentriert sich auf den Patienten und seine spezifischen Ernährungsbedürfnisse. Dank der Unox-Ofentechnologien behalten die Produkte alle ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften und sehen dabei einladend aus.

      Geschmacksbildung

      Schulkantinen

      Schulcaterer haben die moralische Verpflichtung, eine Auswahl an appetitlichen Speisen anzubieten, die eine ausgewogene Kalorienzufuhr für die Ernährung aller Altersgruppen berücksichtigen. Dank der automatisierten Kochprogramme und der Unox-Technologien wird jeder Schritt des Prozesses vereinfacht, wodurch die Lebensmittelverschwendung drastisch reduziert wird.

      Kühlungspause: die Qualitätspause

      Sport&Entertainment

      Alle Küchen und Bars, die einen Cateringservice in Räumen oder Umgebungen anbieten, die Sport- und Unterhaltungsveranstaltungen gewidmet sind, müssen Geschwindigkeit und wiederholbare Ergebnisse als ihre Stärken haben. Die breite Palette von Unox-Produkten garantiert eine hervorragende Leistung, in reduzierter Zeit und immer unter Wahrung der Qualität der servierten Produkte.

      Dienstleistungen

      Global lokal. Immer

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