Der No-Frills-Ofen für Bäckerei und Konditorei
Der No-Frills-Ofen für Bäckerei und Konditorei

BAKERLUXTM & LINEMISSTM

Effizient. Praktisch Wesentlich.

BAKERLUX™ & LINEMISS™ sind für Profis entwickelt worden, die eine hochproduktive Bäckerei und Konditorei benötigen, bei der nichts überflüssig ist. Die perfekte Kombination aus Effizienz und Einfachheit. In weniger als einem Quadratmeter.

Effizient. Praktisch. Wesentlich.

BAKERLUX™ & LINEMISS™ Öfen sind für Profis entwickelt worden, die eine hochproduktive Bäckerei und Konditorei benötigen, bei der nichts überflüssig ist. Die perfekte Kombination aus Effizienz und Einfachheit. In weniger als einem Quadratmeter.
BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB1083

Elektrisch

XB1083

16 600x400 MANUAL

Ab € 8,800.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB813G

Gas

XB813G

10 600x400 MANUAL

Ab € 5,400.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB893

Elektrisch

XB893

10 600x400 MANUAL

Ab € 4,300.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB693

Elektrisch

XB693

6 600x400 MANUAL

Ab € 2,950.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB613G

Gas

XB613G

6 600x400 MANUAL

Ab € 3,900.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XFT193

Elektrisch

XFT193

4 600x400 MANUAL

Ab € 1,464.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XFT197

Elektrisch

XFT197

4 600x400 MANUAL

Ab € 1,564.00 zzgl. MwSt

<strong>Mechanische Kn&ouml;pfe sind die perfekte Kombination aus Leistung und Einfachheit.</strong>
Mechanische Knöpfe sind die perfekte Kombination aus Leistung und Einfachheit.
BAKERLUXTM
UNOX Technologie für Sie.

AIR.Plus

Übertragen, vereinen, verwandeln.

AIR.Plus garantiert eine perfekte Luft- und Wärmeverteilung innerhalb der Backkammer für gleichmäßige Ergebnisse an jeder Stelle und auf jedem Blech.

STEAM.Plus

Beschwadung auf Abruf für ein perfektes Backen

Die STEAM.Plus-Technologie erzeugt augenblicklich Feuchtigkeit in der Backkammer bei einer Temperatur von 90°C bis zu 260°C und sorgt so für hervorragende Ergebnisse bei jeder Ladung.

DRY.Plus

Entnahme von Feuchtigkeit für maximalen Geschmack

DRY.Plus stößt feuchte Luft aus der Backkammer aus, um die innere Struktur des Produkts besser zu formen, wodurch eine Konsistenz entsteht, die über Stunden perfekt bleibt.

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<strong>Modernes Design, einzigartige Leistungen.</strong>


Modernes Design, einzigartige Leistungen.

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