ATKontinent wählen
Land wählen
Sprache wählen
Professionelle Konvektomaten mit Wasserdampf
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Professionelle Konvektomaten mit Wasserdampf
Code: XEFT-04HS-ETDPFirmenname: AriannaBAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Das BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH Sortiment von Öfen ist entwickel worden, um Tiefkühlbackwaren in gewerblichen Räumen, wo die Rhythmen sehr hoch und das Volumen sehr groß ist, zu vergolden.
Preis:€ 1.720,00Zzgl. MwSt. und Versand
TypologieProfessionelle Konvektomaten mit Wasserdampf
Einschübe4 Einschübe 460x330
Bedienfeld2.4" Touch Bedienpanel
Art der energieElektrisch
Maße
Breite600 mm
Tiefe669 mm
Höhe500 mm
Gewicht39 kg
Spezifikationen der Behälter
Anzahl der Bleche4
Blechgröße460x330
Abstand zwischen den Schalen75 mm
Art der energie
Spannung220-240V 1~
Elektrische Leistung3 kW
Frequenz50 Hz
Alles anzeigen
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Eine wirklich hervorragende Linie
Kochperformance
18 minuten
20
demi baguettes
22 minuten
46
Stück süßes
Blätterteiggebäck
16 minuten
52
leckere Kekse
20 minuten
48
duftende Croissants
18 minuten
120
Pizzas aus
Blätterteig
21 minuten
48
Würstchen
im Blätterteig
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.
DRY.Plus
Entnahme von Feuchtigkeit für ein maximalen Geschmack.
STEAM.Plus
Luftfeuchtigkeit auf Abruf für ein perfektes Backen.
AIR.Plus
Übertragen, vereinen, verwandeln.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Künstliche Intelligenz, die jedes Detail überwacht und perfektioniert
LESEN SIE MEHR
DDC.App
Alles an Ihren fingerspitzen.
DDC.Unox.com
Datensammlung und Analyse.
DDC.Stats
Monitore zur ständigen Verbesserung.
