Kombidämpfer

Die UNOX Kombidämpfer sind bestens für den Einsatz in der Gastronomie und in Bäckereien geeignet.
Die Hotellerie kennt viele Herausforderungen: von den ausgefeiltesten Rezepten über Schnellgerichte, die in ganz kurzer Zeit auf den Tisch kommen sollen, bis hin zur vorschriftsmäßigen Konservierung von Nahrungsmitteln, die möglichst ohne Lebensmittelverschwendung zubereitet und auf dem höchsten Niveau serviert werden sollen – all diesen Anforderungen gerecht zu werden, kann durchaus kompliziert sein.
Entscheide dich für innovative und professionelle Geräte und optimiere deinen Verbrauch, den Zeitaufwand und die Arbeitsabläufe.
✔ Produktvielfalt
✔ Eine neue Art der Warmhaltung
✔ Standarisierte Prozesse
✔ Energie sparen
✔ Vielfalt im Menü
✔ Produktvielfalt
✔ Eine neue Art der Warmhaltung
✔ Standardisierte Prozesse
✔ Energie sparen
✔ Vielfalt im Menü
✔ Qualitativ schnelle Regeneration
✔ Süße oder salzige Speisen
✔ Auf kleinstem Raum einsetzbar
✔ Einfache Bedienung, auch für fachfremdes Personal
Den Gaumen erfreuen
✔ Kleine oder Große Portionen
✔ Vorprogrammierte Garzeiten
✔ Umfangreiche Speisekarte
✔ Hohe Leistung bei wenig Paltzbedarf
✔ Warmhalten bei Serviertemperatur
✔ Reduktion von Food Waste
✔ Bedienbar von fachfremden Personal
✔ Bewegliche Geräte – einfache Umstellmöglichkeit
✔ Produkte schnell servieren
✔ Warme Küche auf jeder Etage
✔ Kompakte Maße ohne Leistungsverlust
✔ Ohne unangenehme Gerüche
✔ Warmhalten von Gerichten unter Einhaltung des HACCP
✔ Schnelligkeit beim Servieren
✔ Gerichtvielfalt