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Frische Bäckerei


Hotel, Supermarkt und Handwerksbäckerei.

Jede Zutat zählt, jedes Gramm wirkt, jedes Geheimnis wird eifersüchtig gehütet.

BAKERTOP MIND.Maps PLUS BIG

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ist der intelligente Kombidämpfer, der in der Lage ist, in jeder Umgebung, rund um die Uhr und voll beladen zu garen. Geboren, um der Beste zu sein.

  • Perfectly even baking
  • High-strenght space frame chassis
  • Energy Star Certified
  • Productivity and efficiency

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

Der intelligente und selbstreinigende Kombiofen für Bäckerei und Konditorei. Automatische Backzyklen und intelligente Funktionen für stets einwandfreie Ergebnisse.

  • AUSGEZEICHNETE BACKGLEICHMÄSSIGKEIT
  • SCHNELLES ODER SANFTES BACKEN
  • STARK UND ZUVERLÄSSIG
  • ENERGY STAR ZERTIFIZIERT

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE

Der Kombiofen für die Konditorei- und Brotherstellung: Perfektes und gleichmäßiges Backen bei jeder Beladung. Intuitive Programmierung und Möglichkeit, 364 Backvorgänge zu speichern.

  • AUSGEZEICHNETE BACKGLEICHMÄSSIGKEIT
  • EINFACH ZU BENUTZEN
  • SELBSTREINIGUNG