CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ist der intelligente Kombidämpfer, der in der Lage ist, in jeder Umgebung, rund um die Uhr und voll beladen zu garen. Geboren, um der Beste zu sein.
KOCHPERFORMANCE
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SCHNELLES UND WIRKSAMES GAREN.
Die weltweit einzigartigen linearen Heizelemente und Wärmetauscher garantieren eine perfekte Wärmeverteilung auf jedem Blech.
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RAHMEN UND GARRAUM AUS MEERWASSERBESTÄNDIGEM EDELSTAHL 316L.
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CHEFTOP MIND.MapsTM
LONG.Life 4
CHEFTOP MIND.MapsTM BIG PLUS
Der Ofen CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ist die Antwort auf die Bedürfnisse derjenigen, die einen Backofen mit Trolley suchen, der den Non-Stop-Rhythmus von Großküchen, Kochzentren, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern und Catering-Einrichtungen aushält.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ist der Trolley-Ofen, mit dem Sie volle Ladungen von Lebensmitteln (bis zu 180 kg Produkt) garen können und immer perfekte und wiederholbare Ergebnisse unter allen Bedingungen wie Dampfgaren, Braten, Schmoren, Grillen und Frittieren erzielen. Dieser Wagenofen ist so konstruiert und ausgelegt, dass er intensiven Kochzyklen standhält, den ganzen Tag, jeden Tag. Er wurde auf der Grundlage der Marktanforderungen für Kochzentren entwickelt, die höchste Leistung, Benutzerfreundlichkeit und Reinigung benötigen.