Professionelle Elektrobacköfen: Für jeden Bedarf gibt es einen Unox-Backofen.

Die Backöfen CHEFTOP-X™ und CHEFTOP MIND.Maps™ sind zweifellos die besten professionellen Elektrobacköfen für Restaurants und Feinkostläden, während BAKERTOP-X™ und BAKERTOP MIND.Maps™ die am besten geeignete UNOX-Lösung für den Bäckereibedarf sind.

Die Elektrobacköfen SPEED-X™ und SPEED.Pro™ hingegen sind für die Welt der Snackbars und Schnellrestaurants konzipiert.

Aber das ist noch nicht alles. Auch Großbetriebe wie Hotels, Caterer, Kantinen, Krankenhäuser und Supermärkte können den passenden UNOX Backofen finden.

Was sind die wichtigsten Vorteile eines professionellen Elektrobackofens?

• Professionelle Elektrobacköfen sind in der Regel kompakter und ermöglichen so eine Platzersparnis in der Küche oder der Bäckerei und sind zudem einfacher und schneller zu installieren.
• Das Kochen mit professionellen Elektrobacköfen ermöglicht im Vergleich zu anderen Geräten in Restaurant- und Bäckereiküchen einen geringeren Energie-, Wasser- und Gasverbrauch, was den Fachleuten hilft, Kosten zu senken und die Auswirkungen auf die Umwelt erheblich zu reduzieren.
• Elektrobacköfen, insbesondere wenn sie mit Funktionen der künstlichen Intelligenz ausgestattet sind, gewährleisten eine perfekte Kontrolle der Hitze im Garraum, was gleichmäßige und konstant wiederholbare Ergebnisse garantiert. 
• Solche Öfen benötigen weniger Zeit zum Vorheizen und können dazu beitragen, die Servicezeiten zu verkürzen und die Arbeit in der Küche zu verbessern.
• Professionellen Elektroöfen setzen der Kreativität des Küchenchefs weniger Grenzen, da sie eine breitere Palette von Gararten bieten, vom reinen Dampfgaren über das Kombigaren bis hin zum Einsatz von Mikrowellen für eine schnellere Regeneration. So kannst Du Dein Angebot erweitern und Deinen Gewinn steigern.
• Der Einsatz von Elektrobacköfen ist sehr leistungsfähig und erfordert in der Regel keine Änderungen an der Küchenanlage, um den Sicherheitsvorschriften zu entsprechen.
• Industrielle Elektrobacköfen unterliegen keinem Druckabfall innerhalb der Hauptbetriebszeiten, in welchen Gasleitungen Kamine, Kessel, Grills und Backöfen versorgen müssen.