Kombidämpfer
Professionelle Kombidämpfer
Die UNOX Kombidämpfer sind bestens für den Einsatz in der Gastronomie und in Bäckereien geeignet.
KONFIGURIEREN
DEKontinent wählen
Land wählen
Sprache wählen
Produkte
Produktserien
Zubehör
BRANCHEN
App & Betriebssystem
SERVICE
ÜBER UNOX
Data Driven Cooking
Service Area
Deutschland (Germany)
Produkte
Professionelle Öfen
Kombidämpfer
Speed-Ofen
Konvektomat mit Wasserdampf
Konvektomat
Andere Produkte
Pasteurisierung und Warmhalten von Speisen
Profi-Ofen Elektro
Profi-Ofen Gas
Kontinent
Africa
America
Antarctica
Asia
Europe
Oceania
Land/Bundesland
Sprache
Der heiße Kühlschrank
EVEREO® EVEREO®
Der heiße Kühlschrank
Code: XEEC-1013-EPREVEREO® EVEREO®
EVEREO® ist der erste heiße Kühlschrank überhaupt. Ein einzigartiges Gerät, dass gekochte Speisen bei Serviertemperatur konserviert, dank einer hochpräzisen Temperatur- und Umgebungssteuerung.
Preis:7.000,00 €Zzgl. MwSt. und Versand
konfigurieren
TypologieDer heiße Kühlschrank
Einschübe10 Einschübe GN 1/1
Panel9.5" Touch Bedienpanel
EnergieartElektrisch
Dimensionen
Breite535 mm
Tiefe883 mm
Höhe915 mm
Gewicht70 kg
Blech-Spezifikationen
Anzahl der Bleche10
BlechgrößeGN 1/1
Abstand zwischen den Schalen67 mm
Energieart
Spannung220-240V 1N~
Elektrische Leistung2 kW
Frequenz50 Hz
Alles anzeigen
EVEREO®
Der Heiße Kühlschrank
Es gibt drei Betriebsmodi, die für die beste Nutzung der Lebensmittelkonservierung bei Servicetemperatur sorgen.
SO FUNKTIONIERT EVEREO®
Kochen und konservieren für bis zu 72 Stunden
MULTI.Day
In Kombination mit den MULTI.Day Bags und den MULTI.Day Trays ermöglicht EVEREO® die Konservierung zubereiteter Speisen bei Serviertemperatur für bis zu 72 Stunden. Bereiten Sie die Gerichte wie gewohnt zu und konservieren Sie sie dann entsprechend dem Rat unserer Köche im EVEREO®, damit Sie sie sofort servieren können, wenn sie bestellt werden, ganz ohne Wartezeit für Ihre Kunden und für mehr Umsatz in Ihrer Kasse!
MEHR ERFAHREN
Warmhalten für bis zu 8 Stunden
Superholding
Konservieren Sie Ihre Gerichte im EVEREO® servierfertig in unversiegelten bzw. offenen Behältern oder Tabletts. Das hochpräzise Temperatur- und Feuchtigkeitsmanagement von EVEREO® sorgt dafür, dass Speisen bis zu viermal länger und ohne jegliche Qualitätseinbußen aufbewahrt werden können als in traditionellen Warmhalteschränken.
MEHR ERFAHREN
Ohne Kochen konservieren für bis zu 72 Stunden
Meal me
Die Revolution passiert jetzt: wenn Sie EVEREO® und MEAL ME nutzen, dann können Sie Ihre Speisekarte mit den großartigen Produkten von mealmefood.com eCommerce aufstocken, ohne sie kochen zu müssen. Ihre Gerichte – rund um die Uhr servierfertig!
MEHR ERFAHREN
