Compacto ilimitado.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT utiliza las últimas tecnologías inteligentes de UNOX para brindarle todo el apoyo en su trabajo.
Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelente
Compacto ilimitado.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT utiliza las últimas tecnologías inteligentes de UNOX para brindarle todo el apoyo en su trabajo.
Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelentes.
eléctrico
VISTA 3D
Perfecto desde cualquier punto de vista.
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TIPOS DE COCCIÓN PARA CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
EL DISEÑO DEL CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Todos los detalles son importantes.
Empuje propulsivo
Inversión de giro
Los ventiladores de alto flujo distribuyen el aire en cada bandeja de una manera potente y uniforme. Su anillo frontal anti-bypass aumenta aún más el flujo y permite una cocción aún más rápida y efectiva.
Inoxidable. Como tú.
Diseñado para dar forma a sus comidas.
La cámara UNOX está diseñada en cada detalle para optimizar la velocidad y la distribución de los flujos de aire en su interior, lo que garantiza una cocción rápida y uniforme.
EL DISEÑO DEL CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
PANEL PLUS
La interfaz MIND.MapsTM PLUS
Fácil.
Completo.
Inteligente.
Programación manual y MIND.Maps™, procesos de cocción y horneado totalmente automatizados, memoria de 384 programas, programación MULTI.Time y MISE.EN.PLACE para administrar 10 procesos de cocción simultáneos, programación READY.COOK simplificada.
FUNCIONES DEL PANEL PLUS
Tecnología UNOX
Para cocinar mejor.
Para mejores negocios.
DRY.MaxiTM
La humedad da paso al sabor.
STEAM.MaxiTM
El poder del vapor en tus manos.
AIR.MaxiTM
Transmitir, unir, transformar.
EFFICENT.PowerTM
Potencia y eficiencia.
UNOX INTENSIVE COOKING TECNOLOGÍAS PARA CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
ADAPTIVE.CookingTM
Resultados perfectos. Siempre.
CLIMALUXTM
Control total de la humedad.
SMART.Preheating
Precalentamiento inteligente.
AUTO.Soft
Función de cocción suave.
SENSE.Klean
Limpieza inteligente
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE TECNOLOGÍAS PARA CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
DDC.Ai
Su consultor virtual.
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Toda la información a su alcance.
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Recogida y análisis de datos.
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Monitorización para mejorar constantemente.
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