Hornos profesionales inteligentes.

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Elige entre más de 460 hornos profesionales eléctricos y a gas diseñados pensando en cada tipo de negocio hostelero.
Individual Cooking Experience
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Las mejores decisiones de inversión se basan en rendimientos sólidos y comprobados. Asegúrate un 100% de confianza en tu compra: prueba tu próximo horno, en tu cocina, con tus recetas y sin compromiso. Uno de nuestros expertos te guiará paso a paso.
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Te lo llevamos nosotros.
Tú eliges la fecha y hora de tu prueba gratuita, los ingredientes y recetas... ¡el resto corre por nuestra cuenta! Uno de nuestros expertos estará a tu lado para solucionar tus dudas, contestar a tus preguntas y ayudarte a tomar la decisión correcta para tu negocio.
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El menú lo eliges tú.
¡Cocina como lo haces todos los días! Te guiaremos mientras pruebas nuestra tecnología y te ayudaremos a obtener el resultado de cocción perfecto. Decide los modos de cocción que quieres ver según las necesidades de tu negocio, ¡los probamos juntos!
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Hornos combinados

para cocinas profesionales.

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Hornos profesionales

para pastelerías y panaderías.

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Hornos profesionales

para bares y cafeterías.

Servicios posventa
Una experiencia completa.
No nos quedamos en la venta. Después de la compra, te ofrecemos la formación TOP.Training para que le saques el máximo partido a tu horno desde el primer minuto. Y si lo necesitas, seguimos a tu disposición para ayudarte con la cocción, el mantenimiento programado y la asistencia técnica. Con Unox, compras mucho más que un horno.
Unox
Mejores hornos combinados para cocinas profesionales.
Un buen horno combinado profesional (u horno mixto profesional) para hostelería, sea eléctrico o a gas, no solo debe garantizar resultados de cocción repetibles, sino también ayudar a reducir los costes energéticos y facilitar el trabajo en la cocina, incluso en condiciones de escasez de personal.
Versatilidad de cocción.
Asa, fríe, ahúma, cocina al vapor o cocina a baja temperatura con un solo horno. Amplía tu menú sin estrés para satisfacer a cada cliente.
Servicio rápido.
Gestiona hasta 10 programas de cocción optimizados a la vez y sirve siempre lo mejor a tus clientes en el menor tiempo posible.
Facilidad de uso.
Perfecciona tus recetas. Tocándolas en el panel intuitivo, cualquier miembro de tu cocina puede iniciarlas y cocinar como tú quieres.
Lavado automático.
Control preciso de vapor y humedad y la comodidad del lavado automático con consumo de agua, detergente y energía optimizado.
Una selección de nuestros mejores hornos combinados para restaurantes
Elige el horno ideal para tu cocina.

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CHEFTOP MIND.Maps™ BIG

De carro - 20 bandejas GN 1/1

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Horno mixto de carro

✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital


20.500,00 € + IVA*

MÁS EFICIENTE

CHEFTOP-X Digital.ID™

Combinado - 10 bandejas GN 2/1

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Inteligencia artificial

✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital


21.800,00 € + IVA*

MÁS COMPACTO

CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

Combinado - 5 bandejas GN 2/3

Eléctrico 400-230V


✓ Horno mixto compacto

✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital


5.350,00 € + IVA*

CHEFTOP MIND.Maps™

Combinado - 7 bandejas GN 1/1

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital



7.950,00 € + IVA*

MÁS VENDIDO

CHEFTOP MIND.Maps™

Combinado - 10 bandejas GN 1/1

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital



10.600,00 € + IVA*

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Confía en quienes nos conocen.
“¡Nuestro super horno ChefTop es el compañero perfecto en la cocina, sin él no podríamos preparar nuestras deliciosas recetas! Fiable, limpio, preciso y puntual: ¡el colega perfecto!”
Laura P.
“¡Hornos espectaculares y excelente asistencia postventa, me arrepiento de haber tomado solo 5 bandejas, el próximo al menos 7!”
Giovanni B.
"Estaba convencido de que necesitaba un horno de 10 bandejas, pero, gracias a la Individual Cooking Experience, ahora he decidido comprar una columna con 2 hornos de 5 y 7 bandejas. Puedo hacer más cocciones al mismo tiempo reduciendo costos energéticos."
Antonio C.
“Actualmente poseo un Unox CHEFTOP y debo decir que el nombre del producto es muy acertado. Hornos realmente TOP, para envidiar a cualquier rival. Lo uso desde hace más de 2 años y cada día estoy orgulloso de haberlo comprado!!!”
Stefano L.
Mejores hornos para pastelerías y panaderías.
Para pastelerías y panaderías, la precisión lo es todo. Desde el amasado hasta la cocción, necesitas un horno que garantice resultados impecables, uniformes y repetibles, sin margen de error.
Uniformidad y repetibilidad.
Sean productos frescos o congelados, consigue resultados uniformes y repetibles gracias a la máxima precisión y control en la cámara de cocción.
Atención al consumo.
Hacer un uso extensivo de la humedad también significa un mayor consumo de agua y energía. ¡Aprovecha las funciones inteligentes para reducir tus gastos!
Gran versatilidad.
¿Platos dulces o salados? ¡Ambos! Con los hornos Unox, puedes dar rienda suelta a tu creatividad, amplíar tu carta y aumentar tus márgenes de beneficio.
Una selección de nuestros mejores hornos para pastelerías y panaderías
Elige el horno ideal para tu obrador.

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MÁS POTENTE

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG

De carro - 16 bandejas 600x400

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Horno mixto de carro

✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda al corazón integrada

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20.900,00€ + IVA*

MÁS EFICIENTE

BAKERTOP-X Digital.ID™

Combinado - 10 bandejas 600x400

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Inteligencia artificial

✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda al corazón integrada

✓ Panel digital


15.900,00€ + IVA*

BAKERTOP MIND.Maps™

Combinado - 10 bandejas 600x400

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital



11.400,00€ + IVA*

MÁS EFICIENTE

BAKERTOP-X Digital.ID™

Combinado - 5 bandejas 600x400

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Inteligencia artificial

✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital


10.750,00€ + IVA*

MÁS VENDIDO

BAKERTOP MIND.Maps™

Combinado - 6 bandejas 600x400

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital



8.000,00€ + IVA*

BAKERLUX SHOP.Pro™

Convección - 10 bandejas 600x400

Eléctrico 400-230V


✓ Programas automáticos

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✓ Panel digital





6.800,00 € + IVA*

BAKERTOP MIND.Maps™

Combinado - 4 bandejas 600x400

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital



5.700,00€ + IVA*

BAKERTOP MIND.Maps™

Combinado - 6+6 bandejas 600x400

Eléctrico 400-230V/Gas


✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital



19.205,00€ + IVA*

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"Probar el horno gratis me convenció de que los productos de pastelería no solo salen bien en hornos estáticos o rotativos, ¡al contrario! Un horno combinado me da mejores resultados con la mitad del espacio y del consumo."
Giovanni S.
“Utilizo un horno Unox en mi restaurante. Cocina muy bien y estoy muy contenta con lo bien que salen los postres. ¡Bien hecho, pero lo mejor es que tiene autolavado!”
Francesca S.
“Los mejores hornos sin duda. Calidad, precisión e innovación, una garantía”
Andrea T.
Mejores hornos para bares y cafeterías.
En bares y cafeterías, cada segundo cuenta. Desde el desayuno hasta un almuerzo rápido, necesitas un horno que garantice velocidad, calidad y facilidad de uso, sobre todo en los espacios más pequeños.
Optimización del espacio.
Elige hornos compactos y versátiles diseñados para ofrecer alta productividad y versatilidad de cocción incluso en espacios limitados.
Opciones sin salida de humos.
Amplía la oferta de tu menú de almuerzo con platos completos, apetitosos y equilibrados que aumentarán fácilmente tus márgenes de beneficio.
Servicio más rápido.
Utiliza el poder de las microondas y las funciones de cocción multiporción para acelerar el tiempo de servicio y maximizar tus beneficios.
Una selección de nuestros mejores hornos para bares y cafeterías
Elige el horno ideal para tu barra.

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MÁS RÁPIDO

SPEED.Pro™

Rápido - 3 bandejas 460x330

Eléctrico monofásico o trifásico


✓ No necesita tubos de escape

✓ Panel digital

✓ Cocción por microondas





7.600,00 € + IVA*

MÁS COMPACTO

SPEED.Compact™

Rápido - 1 bandeja 300x300

Eléctrico monofásico


✓ Programas automáticos

✓ No necesita tubos de escape

✓ Panel digital

✓ Cocción por microondas




4.600,00 € + IVA*

MÁS VENDIDO

CHEFTOP MIND.Maps™

Combinado - 3 bandejas GN 1/1

Eléctrico 400-230V


✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital



4.600,00 € + IVA*

CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

Compacto - 5 bandejas GN 2/3

Eléctrico 400-230V


✓ Horno mixto compacto

✓ Programas automáticos

✓ Lavado automático

✓ Control de humedad

✓ Sonda de núcleo integrada

✓ Panel digital


5.350,00 € + IVA*

BAKERTOP MIND.Maps™

Combinado - 4 bandejas 600x400

Eléctrico 400-230V


✓ Programas automáticos

✓ Control de humedad

✓ Panel digital

✓ Lavado automático

✓ Sonda de núcleo integrada



5.700,00€ + IVA*

BAKERLUX SHOP.Pro™

Convección - 4+4 bandejas 460x330

Eléctrico 400-230V


✓ Apertura: abatible, a derechas o a izquierdas

✓ Programas automáticos

✓ Control de humedad

✓ Panel digital



4.553,00 € + IVA*

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Confía en quienes nos conocen.
"Horno excepcional. Técnicos muy disponibles y cordiales, siempre listos para responder a las preguntas de los compradores."
Vito N.
"El horno de Unox es realmente eficiente y me va muy bien con él. ¡La asistencia es de 10+!"
Michele C.
"El lavado automático al final del día permite que el personal complete otras actividades, permitiéndonos ahorrar tiempo, esfuerzo y, en última instancia, dinero."
Vanessa G.
¿Por qué Unox?
Durante más de 30 años hemos estado diseñando y fabricando los hornos profesionales eléctricos y a gas más inteligentes e intuitivos del mercado. Ya seas un restaurante, una pastelería, una panadería o un café, sabemos que tenemos la respuesta adecuada para tus necesidades, por eso te dejamos probar un horno gratis antes de comprar, sin compromiso.
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