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Panadería y Pastelería fresca

Hotel, Supermercado y artesanos panaderos y pasteleros

Cada ingrediente cuenta, cada gramo tiene un impacto, cada secreto está celosamente guardado.

BAKERTOP MIND.Maps PLUS BIG

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS es el horno combinado inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y con plenas cargas. Construido para ser el mejor.

  • Cocciones uniformes
  • Chasis de alta resistencia
  • Certificado Energy Star
  • Productividad y Eficiencia

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

El horno combinado inteligente para pastelería y panificación, tanto masa fresca como masa congelada. Ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables.

  • Uniformidad de cocción
  • Diseñado para el arte blanco
  • Fiable y Robusto
  • Certificado Energy Star

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE

El horno combinado para pastelería y panificación para una cocción perfecta y uniforme. Programación intuitiva y posibilidad de memorizar 364 procesos de cocción.

  • Uniformidad de cocción
  • Sencillo e intuitivo
  • Lavado automático