Los hornos combinados Unox cuentan con un sistema de lavado automático que garantiza una limpieza impecable. Gracias a sensores de alta precisión, el horno detecta el nivel de suciedad y selecciona el programa más adecuado, evitando el desperdicio de agua y detergente.
Lavado automático ROTOR.Klean™
¡No te ensucies las manos!
Los hornos combinados Unox cuentan con un sistema de lavado automático que garantiza una limpieza impecable. Gracias a sensores de alta precisión, el horno detecta el nivel de suciedad y selecciona el programa más adecuado, evitando el desperdicio de agua y detergente.
Programas automáticos y CHEFUNOX
Cocina sin complicaciones.
Guarda y organiza hasta 384 recetas en tu biblioteca personal para que todo tu equipo pueda replicarlas en cualquier momento. ¿Prefieres usar los programas automáticos? Con CHEFUNOX, solo elige qué cocinar y el resultado que buscas; tu horno se encargará del resto.
MULTI.Time y MISE.EN.PLACE
Procesos automáticos y hasta 10 cocciones simultáneas.
¡Los hornos combinados Unox hacen tu trabajo más fácil! Con MISE.EN.PLACE, el horno te sugiere el orden y los tiempos ideales para introducir las bandejas, asegurando que todos los alimentos estén listos al mismo tiempo. Además, con la función MULTI.Time, puedes gestionar hasta 10 cocciones al mismo tiempo. Así de sencillo.
ADAPTIVE.Cooking™
Resultados perfectos. Siempre.
Gracias a la tecnología ADAPTIVE.Cooking™, CHEFTOP y BAKERTOP MIND.Maps™ ajustan automáticamente el programa de cocción según la cantidad de alimentos, las aperturas de la puerta, la temperatura, el tiempo de precalentamiento y muchos otros factores.
IA & Data Driven Cooking
La Inteligencia Artificial al servicio de tu cocina.
Tu horno Unox con IA recopila datos y te proporciona informes para que puedas monitorear su estado de uso desde cualquier lugar. Además, tendrás acceso a miles de recetas, tanto creadas por los Chefs de Unox como compartidas por la comunidad global de usuarios.
Certificación ENERGY STAR®
Hornos certificados por su bajo consumo energético.
¡Cocinar requiere mucha energía! Nuestros hornos BAKERTOP y CHEFTOP MIND.Maps™ cuentan con la certificación ENERGY STAR® y están diseñados para reducir el consumo de energía y agua. Aprovecha al máximo tus recursos y eleva la calidad de tu trabajo.
Individual Cooking Experience
¿Quieres probar gratis tu próximo horno?
Llena el formulario y prueba CHEFTOP MIND.Maps™ o BAKERTOP MIND.Maps™ en tu cocina o negocio con tus propias recetas. Uno de nuestros Active Marketing Chefs (AMC) te llevará el horno y te acompañará en cada paso.
Sobre nosotros
Confía en quienes ya trabajan con nuestra tecnología.
Keril Gómez
El Torreón | San Sebastián, España
"Elegimos Unox por todos los servicios que ofrece y porque facilita el trabajo de manera que mantenemos una calidad diaria en todos los procesos que hacemos en la cocina."
Nicola Ricci
La Tuga | San Vincenzo, Italia
"Hemos elegido Unox porque queríamos tener calidad y precisión en nuestro trabajo de cocina y además, garantía, seguridad y certeza en el producto. Aconsejaría Unox por la profesionalidad, por el servicio y por la asistencia.”
Jeremy Chan
Ikoyi | Londres, Reino Unido
"El motivo principal por el que he elegido los hornos Unox para Ikoyi es porque he descubierto que puedo cocinar grandes cantidades de comida en un espacio pequeño y limitado.
Christiana Richter-Röthe
Zum Deichblick | Colonia, Alemania
"Nuestros hornos Unox nos han permitido desarrollar nuestros procesos de cocción y enfriamiento utilizando solo productos frescos y sin tener que trabajar con productos precocinados. Recomiendo la tecnología Unox."
Vincenzo D'Amora
Kempinski Palace San Clemente - Venecia, Italia
"El horno Unox ha cambiado mi jornada laboral porque ha mejorado las tempísticas. Unox tiene una cualidad que refleja los estándares de una compañía como Kempinsky, nuestro hotel de 5 estrellas lujo. Es una característica fundamental para poder respetar a los clientes que vienen aquí y se esperan estándares de cierto nivel."
Marlon Rademacher
La Cuisine | Stein, Alemania
"Desde que mi mentor me aconsejó los hornos Unox no puedo trabajar de otra manera: ¡Son fantásticos!"
Perfecto desde cualquier punto de vista.
¡Con hornos así, puedes cocinar cualquier cosa!
Una solución por cada necesidad.
Gracias a su tecnología de vanguardia, los hornos CHEFTOP y BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS son versátiles y se adaptan a todo tipo de negocios. Permiten cocinar cualquier receta de pastelería, panadería, gastronomía y experimentar nuevas técnicas de cocción (cocción al vacío, al vapor, deshidratación, parrilla, fritura, y más).
Vamos a cuidar de ti, paso a paso
Servicio pre y posventa garantizado.
El equipo de Unox está a tu completa disposición en todo momento. Nuestro equipo está preparado para ayudarte y responder a cualquier pregunta. Puedes ponerte en contacto con ellos por teléfono, WhatsApp, correo electrónico o chat en la página web. ¡Pero hay más! Tendrás un AMC de confianza que te hará descubrir todo sobre el horno y sus tecnologías.
Construye la columna de tus sueños
El tamaño importa: elige el mejor horno para tu negocio.
Gracias a nuestra amplia gama de productos, podemos atender las necesidades de todos nuestros clientes: desde pequeñas tiendas de embutidos hasta supermercados, desde pastelerías familiares hasta comedores escolares, y desde pequeños cafés hasta grandes cadenas. CHEFTOP y BAKERTOP MIND.Maps™ están disponibles en versión compacta, de sobremesa y de carro.
Ver para creer
¿Quieres probar gratis un horno mixto Unox?
Llena el formulario y prueba CHEFTOP MIND.Maps™ o BAKERTOP MIND.Maps™ en tu cocina o negocio con tus propias recetas. Uno de nuestros Active Marketing Chefs (AMC) te llevará el horno y te guiará en cada paso.