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Hornos de convección profesionales con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04HS-ETDV
Hornos de convección profesionales con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH
Código: XEFT-04HS-ETDVNombre del modelo: Arianna
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH es la gama de hornos creada para el dorado de productos congelados dentro de espacios comerciales, donde los ritmos son ajustados y los volúmenes son altos.
precio:$39,100.00VAT and shipping excluded
Eficiencia energética:
6.6 kWh/día* - 0 Kg CO2/día*
*Detalles en las especificaciones del producto.
configurar
Especificaciones del producto
TipologíaHornos de convección profesionales con humedad
Bandejas4 bandejas 460x330
PanelPanel de control táctil 2,4"
Alimentacióneléctrico
Tamaños
Ancho600 mm
Profundidad669 mm
Altura500 mm
Peso39 kg
Especificaciones de la bandeja
Número de bandejas4
Tamaño de la bandeja460x330
Distancia entre bandejas75 mm
Alimentación
Voltaje220-240V 1~
Energia electrica3,5 kW
frecuencia50 / 60 Hz
*Consumo en kWh y emisiones de CO2
Consumo en kWh
Emisiones de CO2
 
6.6 kWh/día 
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la mezcla de energía de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables. 
Consumo en kWh
Emisiones de CO2
6.6 kWh/día 
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la mezcla de energía de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables. Greenhouse Gas Protocol
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<strong>Una línea verdaderamente excelente</strong>
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Una línea verdaderamente excelente
Rendimiento de cocción
18 minutos

20

semi baguette

22 minutos

46

pasteles dulces

de hojaldre

16 minutos

52

deliciosas galletas

20 minutos

48

fragrant croissants

18 minutos

120

pizzas de hojaldre

21 minutos

48

rollos de salchicha

<strong>Cocina perfecta. Todo el d&iacute;a, todos los d&iacute;as.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Cocina perfecta. Todo el día, todos los días.
DRY.Plus
Extracción de la humedad para maximizar el sabor. 
STEAM.Plus
Humedad a demanda para una cocción perfecta.
AIR.Plus
Transmitir, unir, transformar.
<strong>Inteligencia artificial que monitoriza y perfecciona cada detalle.</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
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