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Sistemas de conservación en caliente
Los sistemas de conservación por calor Unox combinan un control preciso de la temperatura y una gestión exacta del estado atmosférico dentro de la cámara de conservación.
Cualidades organolépticas inalteradas, máxima seguridad alimentaria y conservación a temperatura de servicio hasta 72 horas hacen de estas tecnologías la mejor alternativa al sistema tradicional de regeneración y enfriamiento rápido.
Sistemas de conservación en caliente
Los sistemas de conservación por calor Unox combinan un control preciso de la temperatura y una gestión exacta del estado atmosférico dentro de la cámara de conservación.
Cualidades organolépticas inalteradas, máxima seguridad alimentaria y conservación a temperatura de servicio hasta 72 horas hacen de estas tecnologías la mejor alternativa al sistema tradicional de regeneración y enfriamiento rápido.
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82800-161000$
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