UNOX & STANBROOK

UNOX & STANBROOK

L’ABBAYE.

L’abbaye de Stanbrook est un ancien monastère imposant et impressionnant, situé dans 21 hectares de la campagne de Worcestershire.
Avec 55 belles suites aménagées (à compléter en 2014) et sa magnifique chapelle, il s’agit d’une propriété unique et merveilleuse pour accueillir des évènements tels que les mariages.
L’abbaye de Stanbrook peut être louée comme une salle à usage exclusif ou comme un impressionnant lieu pour des réceptions de mariage.
Elle peut également servir de lieu de rencontre pour héberger le lancement d’un nouveau produit, un week-end de team-building avec ses employés, une séance de brainstorming ou le départ en retraite d’un directeur.

LE CHEF. Sean Byrne.

Il commença sa formation au Collège of Food de Birmingham, dont les origines remontent à la fin du XIXème siècle, avec la fondation d’une Ecole Technique Municipale qui offrait des cours de cuisine et de science du ménage. Il a accumulé une expérience de plus de 22 ans dans le secteur de la restauration, travaillant aux côtés de quelques grands chefs dont Jason Atherton et Glynn Purnell. Aujourd’hui il a la passion pour la nourriture et le goût, recherchant des produits du terroir et s'efforçant constamment afin d’améliorer son offre envers ses clients de l’Abbaye Stanbrook, qu’il s’agisse d’invitations pour prendre le thé, d’un mariage ou d'une conférence de délégués.

LES PRIX & CARRIÈRE.

Chef Sean Byrne exhibe une liste prestigieuse d'expériences culinaires y compris la restauration de 3 Ryder Cups, une Coupe du Monde de Rugby, le Grand Prix d'Angleterre et la restauration pour la famille royale.

LE FOUR.

Une colonne composée d’un ChefTop™ XVC 305EP, deux ChefTop™ XVC105EP et un XC315.
Une colonne composée d’un ChefTop™ XVC505EP et un XC315 sur un stand XR118.

WEB: www.amazingvenues.co.uk/venue/stanbrook-abbey/

ENERGY STAR DAY

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