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Fours professionnels à convection avec humidité
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-06EU-ETRV-MT
Fours professionnels à convection avec humidité
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Code: XEFT-06EU-ETRV-MTNom commercial: Vittoria.Matic

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour la dorure des produits surgelés à l’intérieur des locaux commerciaux, où les rythmes sont serrés et les volumes sont élevés.

Prix:4 050,00 €TVA et expédition exclues
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Spécifications du produit
TypologieFours professionnels à convection avec humidité
Plaques6 plaques 600x400
PanneauPanneau de contrôle tactile 2.4"
AlimentationÉlectrique
Dimensions
Largeur800 mm
Profondeur811 mm
Hauteur682 mm
Poids72 kg
Caractéristiques de la plaque
Nombre de plaques6
Taille de la plaque600x400
Espace entre les plaques75 mm
Alimentation
Tension380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Énergie électrique10 kW
Fréquence50 Hz
Afficher tout
<strong>Une ligne d'excellence</strong>
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

Une ligne d'excellence

Performances de cuisson

18 minutes

20

demi baguettes

22 minutes

46

pâtisseries

feuilletées sucrées

16 minutes

52

délicieux biscuits

20 minutes

48

fragrant croissants

18 minutes

120

pizzas feuilletées

21 minutes

48

rouleaux

de saucisses

<strong>Cuisson parfaite. Toute la journ&eacute;e, tous les jours.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING

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