JEU DE PLAQUES COOKING ESSENTIALS POUR BIEN DÉMARRER POUR FOURS GN1/1
DISPONIBLE POUR CHEFTOP MIND.Maps™
À partir de € 500 hors TVA
BAC INOXPERFORÉ H 40 mm - GN 2/3
IDÉAL POUR: COUISSONS SOUS-VIDE - LÉGUMES À LA VAPEUR
À partir de € 34 hors TVA
STEAM&FRY - GN 2/3
PLAQUE EN ACIER, PERFORÉE POUR LES CUISSONS VAPEUR OU LA RÉGÉNÉRATION DES PRODUITS PREFRITS.
IDÉALE POUR: FRITTES - FRITURES - CUISSONS SOUS-VIDE - LÉGUMES VAPEUR
À partir de € 62 hors TVA
STEAM&FRY - GN 1/1
PLAQUE EN ACIER, PERFORÉE POUR LES CUISSONS VAPEUR OU LA RÉGÉNÉRATION DES PRODUITS PREFRITS.
IDÉALE POUR: FRITTES - FRITURES - CUISSONS SOUS-VIDE - LÉGUMES VAPEUR
À partir de € 72 hors TVA
STEAM&FRY - 600X400
PLAQUE EN ACIER, PERFORÉE POUR LES CUISSONS VAPEUR OU LA RÉGÉNÉRATION DES PRODUITS PREFRITS.
IDÉALE POUR: FRITTES - FRITURES - CUISSONS SOUS-VIDE - LÉGUMES VAPEUR
À partir de € 110 hors TVA
BAC INOXPERFORÉ H 65 mm - GN 1/1
IDÉAL POUR: COUISSONS SOUS-VIDE - LÉGUMES À LA VAPEUR
À partir de € 42 hors TVA
BAC INOXPERFORÉ
H 40 mm - GN 1/1
IDÉAL POUR: COUISSONS SOUS-VIDE - LÉGUMES À LA VAPEUR
À partir de € 40 hors TVA
BAC INOXPERFORÉ H 20 mm - GN 1/1
IDÉAL POUR: COUISSONS SOUS-VIDE - LÉGUMES À LA VAPEUR
À partir de € 38 hors TVA
GRILL - GN 2/3
PLAQUE EN ALUMINIUM AVEC TRAITEMENT ANTI-ADHÉSIF POUR GRILLER MÊME SANS L’AVOIR PRECHAUFFÉE.
IDÉALE POUR: POISSON GRILLÉ - LÉGUMES GRILLES - VIANDE GRILLÉE
À partir de € 98 hors TVA
GRILL - GN 1/1
PLAQUE EN ALUMINIUM AVEC TRAITEMENT ANTI-ADHÉSIF POUR GRILLER MÊME SANS L’AVOIR PRÉCHAUFFÉE.
IDÉALE POUR: POISSON GRILLÉ - LÉGUMES GRILLES - VIANDE GRILLÉE
À partir de € 114 hors TVA
GRILLE EN ACIER EQUIPÉE DES POIGNÉES PERMETTANT D’ENFOURNER
RAPIDEMENT DES PLEINES CHARGES.- GN 1/1
GRILE SUPPLÉMENTAIRE POUR LE MODELE TG970
À partir de € 38 hors TVA
SUPER.GRILL - GN 1/1
PLAQUE RAINURÉE EN ALLUMINIUM AVEC TRAITEMENT ANTI-ADHÉRENT POUR GRILLER. EQUIPÉE DE LA GRILLE EN ACIER GRP970 PERMETTANT D’ENFOURNER RAPIDEMENT DES PLEINES CHARGES
IDÉALE POUR: POISSON GRILLÉ - LÉGUMES GRILLES - VIANDE GRILLÉE
À partir de € 160 hors TVA
FAKIRO.GRILL - GN 1/1
PLAQUE ÉPAISSEUR 1 2 mm, DOUBLE SUPERFICIE LISSE ET RAINURÉE POUR DOUBLE UTILISATION.
IDÉALE POUR: PIZZA - FOUGASSE - PAIN - SANDWICH
À partir de € 156 hors TVA
POLLO - GN 2/3
GRILLE INOX POUR GRILLER 4 POULETS AVEC BASE QUI CANALISE LES GRAISSES.
IDÉALE POUR: POULETS RÔTIS - POULETS VAPEUR
À partir de € 98 hors TVA
POLLO.BLACK - GN 1/1
PLAQUE EN ACIER AVEC TRAITEMENT ANTI-ADHÉSIF ET SUPPORTS POUR POULETS ENTIERS AVEC BASE QUI CANALISE LES GRAISSES.
IDÉALE POUR: POULETS RÔTIS - POULETS VAPEUR
À partir de € 129 hors TVA
POLLO.BLACK - 600X400
PLAQUE EN ACIER AVEC TRAITEMENT ANTI-ADHÉSIF ET SUPPORTS POUR POULETS ENTIERS AVEC BASE QUI CANALISE LES GRAISSES.
IDÉALE POUR: POULETS RÔTIS - POULETS A LA VAPEUR
À partir de € 142 hors TVA
POLLO.WASH - GN 1/1
PERMET LE LAVAGE DE 3 PLAQUES POLLO GRP825 PENDANT
LE CYCLE DE NETTOYAGE DU FOUR
À partir de € 110 hors TVA
PLAQUE INOX H 40 mm - GN 2/3
IDÉALE POUR: BRAISER - LASAGNE - RIZ À LA VAPEUR - LÉGUMES RÔTIS
À partir de € 30 hors TVA
PLAQUE INOX H 65 mm - GN 1/1
IDÉALE POUR: BRAISER - LASAGNE - RIZ À LA VAPEUR - LÉGUMES RÔTIS
À partir de € 46 hors TVA
PLAQUE INOX H 40 mm - GN 1/1
IDÉALE POUR: BRAISER - LASAGNE - RIZ À LA VAPEUR - LÉGUMES RÔTIS
À partir de € 42 hors TVA
PLAQUE INOX H 20 mm - GN 1/1
IDÉALE POUR: RATATOUILLE - POMMES DE TERRE AU FOUR - POISSON RÔTI
À partir de € 36 hors TVA
BLACK.20 - GN 1/1
PLAQUE INOX ANTI-ADHÉRENTE; H 20 mm.
IDÉALE POUR: RATATOUILLE - POMMES DE TERRE AU FOUR - POISSON RÔTI
À partir de € 73 hors TVA
BLACK.40 - GN 1/1
PLAQUE INOX ANTI-ADHÉRENTE; H 40 mm
IDÉALE POUR: BRAISER - LASAGNE - RIZ À LA VAPEUR - LÉGUMES RÔTIS
À partir de € 74 hors TVA
BACON - GN 1/1
GRILLE EN ACIER AMOVIBLE AVEC PLAQUE POUR RÉCOLTER LES GRAISSES
IDÉALE POUR :BACON - SAUCISSES - ROAST BEEF - POULET CRAPAUDINE
À partir de € 118 hors TVA
POLLO.GRILL - GN 1/1
PLAQUE EN ACIER POUR CUIRE DES POULETS CRAPAUDINE OU ROTIS
DE VIANDE ET POISSON AVEC BASE QUI CANALISE LES GRAISSES.
IDÉALE POUR: RÔTI DE VIANDE - POULET CRAPAUDINE - RÔTI DE POISSON
À partir de € 84 hors TVA
PAN.FRY - GN 2/3
PLAQUE ALLIAGE SPÉCIAL EN FER ÉMAILLÉ POUR DES FRITURES PANÉES.
IDÉALE POUR: CROQUETTES - FILES DE POISSON - ESCALOPE PANEE - VERDURES PANÉES
À partir de € 40 hors TVA
PAN.FRY - 460X330
PLAQUE ALLIAGE SPÉCIAL EN FER ÉMAILLÉ POUR DES FRITURES PANÉES.
IDÉALE POUR: CROQUETTES - FILES DE POISSON - ESCALOPE PANEE - VERDURES PANÉES
À partir de € 34 hors TVA
PAN.FRY - GN 1/1
PLAQUE ALLIAGE SPÉCIAL EN FER ÉMAILLÉ POUR DES FRITURES PANÉES.
IDÉALE POUR: CROQUETTES - FILES DE POISSON - ESCALOPE PANÉE - VERDURES PANÉES
À partir de € 46 hors TVA
EGGS 8X1 - GN 1/1
PLAQUE EN ACIER AVEC TRAITEMENT ANTI-ADHÉSIF POUR CUIRE JUSQU’A 12 ŒUFS AU PLAT EN MOINS DE 4 MINUTES
IDÉALE POUR: ŒUFS AU PLAT - OMELETTES – PANCAKES - FRITTATES
À partir de € 108 hors TVA
EGGS 6X2 - GN 1/1
PLAQUE EN ACIER AVEC TRAITEMENT ANTI-ADHÉSIF POUR CUIRE JUSQU’A 12 ŒUFS AU PLAT EN MOINS DE 4 MINUTES
IDÉALE POUR: ŒUFS AU PLAT - OMELETTES – PANCAKES - FRITTATES
À partir de € 90 hors TVA
BAGUETTE.GRID - 460X330
GRILLE CHROMÉE 5 RANGÉES POUR BAGUETTES PRÉCUITES
IDÉALE POUR: BAGUETTES CONGELÉES - FICELLES CONGELÉES
À partir de € 22 hors TVA
BAGUETTE.GRID - 600X400
PLAQUE CHROMÉE MOULE À 5 RANGÉES ULTRA-LÉGÈRE
IDÉALE POUR: BAGUETTES CONGELÉES - FICELLES CONGELÉES
À partir de € 26 hors TVA
BAKE - 342x242
PLAQUE ALUMINIUM
IDÉALEE POUR: PÂTE BRISÉE - GÂTEAUX DANS MOULE À TARTE - CUISSONS SUR SILPAT
À partir de € 12 hors TVA
BAKE - 460X300
PLAQUE EN ALUMINIUM
IDÉALE POUR: PATE BRISÉE - GÂTEAUX DANS MOULE À TARTE - CUISSONS SUR SILPAT
À partir de € 14 hors TVA
FORO.BAKE - 460X300
PLAQUE EN ALUMINIUM MICRO-PERFORÉE
IDÉALE POUR: PATE BRISÉE - GÂTEAUX DANS MOULE À TARTE - CUISSONS SUR SILPAT
À partir de € 18 hors TVA
FORO.SILICO - 460X330
PLAQUE EN ALLUMINIUM MICRO-PERFORÉE EN SILICONE POUR PRODUITS DE PÂTISSERIE ET BOULAGERIE
IDÉALE POUR: CROISSANT - PAIN SURGÉLÉ - VIENNOISERIES DANOISES - PÂTE BRISÉE
À partir de € 30 hors TVA
FORO.SILICO - GN 1/1
PLAQUE EN ALLUMINIUM MICRO-PERFORÉE EN SILICONE POUR PRODUITS DE PÂTISSERIE ET BOULAGERIE
IDÉALE POUR: CROISSANT - PAIN SURGÉLÉ - VIENNOISERIES DANOISES - PÂTE BRISÉE
À partir de € 34 hors TVA
BAKE.BLACK FOR 600X400 OVENS
PLAQUE EN ALUMINIUM AVEC TRAITEMENT ANTI-ADHÉSIF
IDÉALE POUR: CROISSANTS - VIENNOISERIES DANOISES - PÂTE BRISÉE
À partir de € 35 hors TVA
BAKE.SILICO - 600X400
PLAQUE EN ALUMINIUM SILICONÉE POUR PRODUITS DE PÂTISSERIE ET BOULAGERIE
IDÉALE POUR: CROISSANT - PAIN SURGÉLÉ - VIENNOISERIES DANOISES - PÂTE BRISÉE
À partir de € 38 hors TVA
BAKE - 600x400
PLAQUE EN ALUMINIUM
IDÉALE POUR: PATE BRISÉE - GÂTEAUX DANS MOULE À TARTE - CUISSONS SUR SILPAT
À partir de € 24 hors TVA
FORO.BAGUETTE.BLAK - 600x400
PLAQUE EN ALUMINIUM MICRO-PERFORÉE ET MOULE 5 RANGÉES
IDÉALE POUR: BAGUETTES CONGELÉES - FICELLES CONGELÉES
À partir de € 42 hors TVA
FORO.BAGUETTE.BLAK - 600x400
PLAQUE EN ALUMINIUM MICRO-PERFORÉE ET MOULE 5 RANGÉES
IDÉALE POUR: BAGUETTES CONGELÉES - FICELLES CONGELÉES
À partir de € 54 hors TVA
FAKIRO.GRILL - 600X400
PLAQUE ÉPAISSEUR 1 2 mm, DOUBLE SUPERFICIE LISSE ET RAINURÉE POUR DOUBLE UTILISATION.
IDÉALE POUR: PIZZA - FOUGASSE - PAIN - SANDWICH
À partir de € 186 hors TVA
FORO.BLACK - GN 2/3
PLAQUE À SURFACE PLANE PERFORÉE ANTI-ADHÉRENTE EN ALUMINIUM
IDÉALE POUR: CROISSANTS - PAIN FRAIS - VIENNOISERIES DANOISES - PÂTE BRISÉE
À partir de € 49 hors TVA
FORO.BLACK - GN 1/1
PLAQUE À SURFACE PLANE PERFORÉE ANTI-ADHÉRENTE EN ALUMINIUM
IDÉALE POUR: CROISSANTS - PAIN FRAIS - VIENNOISERIES DANOISES - PÂTE BRISÉE
À partir de € 56 hors TVA
FORO.BLACK - 460X330
PLAQUE À SURFACE PLANE PERFORÉE ANTI-ADHÉRENTE EN ALUMINIUM
IDÉALE POUR: CROISSANTS - PAIN FRAIS - VIENNOISERIES DANOISES - PÂTE BRISÉE
À partir de € 26 hors TVA
FORO.BLACK - 600X400
PLAQUE À SURFACE PLANE PERFORÉE ANTI-ADHÉRENTE EN ALUMINIUM
IDÉALE POUR: CROISSANTS - PAIN FRAIS - VIENNOISERIES DANOISES - PÂTE BRISÉE
À partir de € 39 hors TVA
FORO.BAKE - 600x400
PLAQUE EN ALUMINIUM MICRO-PERFORÉE
IDÉALE POUR: PATE BRISÉE - GÂTEAUX DANS MOULE À TARTE - CUISSONS SUR SILPAT
À partir de € 29 hors TVA
FAKIRO™ - GN 2/3
PLAQUE ÉPAISSEUR 1 2 mm, DOUBLE SUPERFICIE LISSE ET RAINURÉE POUR DOUBLE UTILISATION.
IDÉALE POUR: PIZZA - FOUGASSE - PAIN - SANDWICH
À partir de € 70 hors TVA
FAKIRO™ - 460X330
PLAQUE ÉPAISSEUR 1 2 mm, DOUBLE SUPERFICIE LISSE ET RAINURÉE POUR DOUBLE UTILISATION.
IDÉALE POUR: PIZZA - FOUGASSE - PAIN - SANDWICH
À partir de € 70 hors TVA
FAKIRO™ - GN 1/1
PLAQUE ÉPAISSEUR 1 2 mm, DOUBLE SUPERFICIE LISSE ET RAINURÉE POUR DOUBLE UTILISATION.
IDÉALE POUR: PIZZA - FOUGASSE - PAIN - SANDWICH
À partir de € 114 hors TVA
FAKIRO™ - 600X400
PLAQUE ÉPAISSEUR 1 2 mm, DOUBLE SUPERFICIE LISSE ET RAINURÉE POUR DOUBLE UTILISATION.
IDÉALE POUR: PIZZA - FOUGASSE - PAIN - SANDWICH
À partir de € 120 hors TVA
SUPPORTS LATÉRAUX POUR PASSER PLAQUES DE 600X400 EN GN1/1 POUR FOURS 4 NIVEAUX
DISPONIBLE POUR BAKERTOP MIND.Maps™
À partir de € 200 hors TVA
SUPPORTS LATÉRAUX POUR PASSER PLAQUES DE 600X400 EN GN1/1 POUR FOURS 6 NIVEAUX
DISPONIBLE POUR BAKERTOP MIND.Maps™
À partir de € 200 hors TVA
SUPPORTS LATÉRAUX POUR PASSER PLAQUES DE 600X400 EN GN1/1 POUR FOURS 10 NIVEAUX
DISPONIBLE POUR BAKERTOP MIND.Maps™
À partir de € 200 hors TVA
KIT LATÉRAL D'ADAPTATION DE GRILLES DE 600X400 EN GN1/1
DISPONIBLE POUR LINEMISS™
À partir de € 44 hors TVA
KIT LATÉRAL D'ADAPTATION DE GRILLES DE 460X330 EN GN2/3
DISPONIBLE POUR LINEMISS™
À partir de € 42 hors TVA
KIT D'ADAPTATION SUPPORTS LATÉRAUX DE 600X400 À 460X330 POUR FOURS 4 NIVEAUX
DISPONIBLE POUR LINEMISS™
À partir de € 84 hors TVA
PERSONNALISATION DES SUPPORTS LATÉRAUX AVEC DISTANCE ENTRE LES NIVEAUX 100 mm POUR FOURS 460X330 (UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES ARIANNA)
DISPONIBLE POUR BAKERLUX SHOP.Pro™
À partir de € 44 hors TVA
PERSONNALISATION DES SUPPORTS LATÉRAUX AVEC DISTANCE ENTRE LES NIVEAUX 100 mm POUR FOURS 600X400 (UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES ROSSELLA)
DISPONIBLE POUR BAKERLUX SHOP.Pro™
À partir de € 44 hors TVA
PERSONNALISATION DES SUPPORTS LATÉRAUX AVEC DISTANCE ENTRE LES NIVEAUX 94 mm POUR FOURS 460X330 (UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES VITTORIA)
DISPONIBLE POUR BAKERLUX SHOP.Pro™
À partir de € 110 hors TVA
PERSONNALISATION DES SUPPORTS LATÉRAUX AVEC DISTANCE ENTRE LES NIVEAUX 94 mm POUR FOURS 460X330 (UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES CAMILLA)
DISPONIBLE POUR BAKERLUX SHOP.Pro™
À partir de € 150 hors TVA