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BANQUETS ET GRANDES CUISINES
Banquets et Grandes Cuisines
Banquets et Restaurants
Proposer des banquets implique volume, rythme, ponctualité et précision.
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
Le four combiné intelligent qui grille, frit, rôtit, fait du fumage, cuit à la vapeur et bien plus encore. Cycles de cuisson automatiques et fonctions intelligentes pour des résultats toujours impeccables.
- PUISSANT ET RAPIDE
- INTELLIGENT
- FIABLE ET SOLIDE
- CERTIFIÉ ENERGY STAR
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
Le four combiné pour ceux qui veulent le meilleur résultat de cuisson et se concentrent sur l’essentiel.
- EFFICACE
- FACILE À UTILISER
- POLYVALENT
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
Le four combiné intelligent avec système de lavage automatique, pour la boulangerie et la confiserie. Cycles de cuisson automatiques et fonctions intelligentes pour des résultats toujours impeccables.
- PUISSANT
- INTELLIGENT
- COMPACT
- CERTIFIÉ ENERGY STAR
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT
Le four combiné compact pour ceux qui veulent le meilleur résultat de cuisson avec le plus petit impact.
- EFFICACE
- POLYVALENT
- COMPACT
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Le four combiné intelligent avec un système de lavage automatique, pour la boulangerie et la confiserie. Cycles de cuisson automatiques et fonctions intelligentes pour des résultats toujours impeccables.
- UNIFORMITÉ DE CUISSON EXCEPTIONNELLE
- CUISSONS RAPIDES OU DELICATES
- FORT ET FIABLE
- CERTIFIÉ ENERGY STAR
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
Le four combiné pour la pâtisserie et la boulangerie : cuisson parfaite et uniforme avec n’importe quelle charge d'aliments. Programmation intuitive et possibilité de mémoriser 364 processus de cuisson.
- UNIFORMITÉ DE CUISSON EXCEPTIONNELLE
- FACILE À UTILISER
- SYSTÈME DE NETTOYAGE AUTOMATIQUE
LINEMISS™ MANUAL
Le four compact analogique à convection avec humidité pour la pâtisserie et boulangerie.
- RAPIDE ET FIABLE
- UNIFORMITÉ DE CUISSON EXCEPTIONNELLE
