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HYPER ET SUPERMARCHÉS

CHEFTOP MIND.Maps PLUS BIG

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS est le four combiné intelligent capable de réaliser tout type de cuisson, dans n’importe quel environnement, 24 heures par jour et à pleine charge. Né pour être le meilleur.

  • High productivity and consistency
  • Designed for full loads
  • High-strenght space frame chassis
  • Energy Star Certified

CHEFTOP MIND.Maps ONE BIG

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE est le four combiné UNOX avec lequel vous pouvez faire de grandes quantités de cuisson de manière simple et intuitive.

  • Productivity and efficiency
  • Cooking uniformity
  • High-strenght space frame chassis
  • High volumes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS

Le four combiné intelligent qui grille, frit, rôtit, fait du fumage, cuit à la vapeur et bien plus encore. Cycles de cuisson automatiques et fonctions intelligentes pour des résultats toujours impeccables.

  • PUISSANT ET RAPIDE
  • INTELLIGENT
  • FIABLE ET SOLIDE
  • CERTIFIÉ ENERGY STAR

BAKERTOP MIND.Maps PLUS BIG

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS est le four combiné intelligent capable de réaliser tout type de cuisson, dans n’importe quel environnement, 24 heures par jour et à pleine charge. Né pour être le meilleur.

  • Perfectly even baking
  • High-strenght space frame chassis
  • Energy Star Certified
  • Productivity and efficiency

BAKERTOP MIND.Maps ONE BIG

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE est le four combiné UNOX avec lequel vous pouvez faire de grandes quantités de cuisson de manière simple et intuitive.

  • Baking uniformity
  • High-strenght space frame chassis

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

Le four combiné intelligent avec un système de lavage automatique, pour la boulangerie et la confiserie. Cycles de cuisson automatiques et fonctions intelligentes pour des résultats toujours impeccables.

  • UNIFORMITÉ DE CUISSON EXCEPTIONNELLE
  • CUISSONS RAPIDES OU DELICATES
  • FORT ET FIABLE
  • CERTIFIÉ ENERGY STAR

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE

Le four combiné pour la pâtisserie et la boulangerie : cuisson parfaite et uniforme avec n’importe quelle charge d'aliments. Programmation intuitive et possibilité de mémoriser 364 processus de cuisson.

  • UNIFORMITÉ DE CUISSON EXCEPTIONNELLE
  • FACILE À UTILISER
  • SYSTÈME DE NETTOYAGE AUTOMATIQUE