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Choisissez parmi plus de 460 fours professionnels électriques et gaz,

conçus pour chaque type d’activité.

Individual Cooking Experience
Testez le four avant de l'acheter. C'est gratuit !
Testez votre futur four, dans votre cuisine, et sans aucun frais. Les meilleurs choix d'investissements s'appuient sur des performances solides et vérifiées. L'un de nos experts vous guidera pas à pas, sans aucune obligation d'achat. Testez le four avant de l’acheter pour être sûr à 100 % de votre choix.
Individual Cooking Experience
Nous venons à vous.
Vous choisissez la date et l'heure de votre Individual Cooking Experience, les ingrédients et les recettes... Le reste est à notre charge ! L'un de nos Active Marketing Chef UNOX sera à vos côtés pour répondre à vos questions et vous aider à faire le meilleur choix pour votre entreprise.
Individual Cooking Experience
Vous choisissez le menu.
Cuisinez comme vous le faites au quotidien ! Nous vous guiderons dans les tests de notre technologies, et vous aiderons à obtenir la cuisson parfaite. Choisissez les recettes et les modes de cuisson que vous souhaitez essayer en fonction des besoins de votre entreprise.
Quel type de four recherchez-vous ?
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Fours professionnels pour restaurants.
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Fours professionnels pour boulangeries et pâtisseries.
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Fours professionnels pour bars et coffee shops.
Les meilleurs fours pour restaurants.
Un bon four professionnel électrique ou à gaz pour la restauration ne doit pas seulement garantir des résultats de cuisson constants, mais aussi aider à réduire les coûts énergétiques et faciliter le travail en cuisine, même en cas de manque de personnel.
Polyvalence de cuisson.
Grillez, faites frire, fumez ou cuisez à la vapeur avec un seul four. Développez votre menu sans stress pour satisfaire chaque client.
Service rapide.
Gérez jusqu’à 10 cuissons simultanées et comptez sur une technologie intelligente pour toujours offrir à vos clients le meilleur, en un temps record.
Facile à utiliser.
Perfectionnez vos recettes. Chaque membre de votre cuisine peut les rappeler en un clic depuis un panneau intuitif, pour cuisiner comme vous le souhaitez.
Une sélection de nos meilleurs fours pour restaurant.
Choisissez le four qui vous convient.
Cliquez sur le four professionnel qui vous intéresse pour en savoir plus, ou pour l'essayer gratuitement. Vous n’avez pas trouvé le four que vous cherchez ? Contactez nous.
*Le prix indiqué peut ne pas correspondre avec le prix final. Contactez-nous pour recevoir une offre sur-mesure.
LE PLUS PERFORMANT

CHEFTOP-X Digital.ID™

Combi - 10 trays GN 2/1

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Intelligence artificielle ✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital


21 800,00 € + TVA*

CHEFTOP MIND.Maps™

Trolley - 20 trays GN 1/1

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Four à chariot ✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital


20 500,00 € + TVA*

LE PLUS RAPIDE

SPEED-X™

Speed - 5 trays GN 2/3

Électrique 400-230V

✓ Intelligence artificielle ✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Panneau digital ✓ Cuisson vapeur et micro-ondes


20 500,00 € + TVA*

CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

Compact - 10 trays GN 1/1

Électrique 400-230V / Gaz

✓Four compact ✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital


11 400,00 € + TVA*

MEILLEURE VENTE

CHEFTOP MIND.Maps™

Combi - 10 trays GN 1/1

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital



11 050,00 € + TVA*

LE PLUS PERFORMANT

CHEFTOP-X Digital.ID™

Combi - 6 trays GN 1/1

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Intelligence artificielle ✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital


10 750,00 € + TVA*

CHEFTOP MIND.Maps™

Combi - 7 trays GN 1/1

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital



7 950,00 € + TVA*

CHEFTOP MIND.Maps™

Combi - 5 trays GN 1/1

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital



5 600,00 € + TVA*

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Faites confiance à ceux qui nous connaissent.
"C’est un super four, nous avons acheté un four mixte top chef et les cuissons sont vraiment homogène. Ce que j’ai aimé , c’est que le commercial est venu me faire une démonstration avec le four vapeur et ça c’est vraiment une force de la marque. Je le recommande vivement."
Christine L.
"Démo très concluante. La personne très pro répond aux questions posées, et de plus très sympathique. Cela fait plaisir !
Jean J.
"Les produits UNOX sont franchement au top ! Les possibilités offertes par les fours sont énormes, et Maxime nous en a montré une grande quantité durant la présentation. On est convaincu et on a hâte de travailler avec UNOX !"
Stephan Y.
"C'est ce que l'on a au travail, je le trouve très bien !"
Valérie T.
Les meilleurs fours pour boulangeries et pâtisseries.

Pour les boulangeries et les pâtisseries, la précision est essentielle.

Du pétrissage à la cuisson, il vous faut un four qui assure des résultats impeccables, uniformes et constants, sans aucune marge d’erreur.

Uniformité et constance.
Produits de boulangerie, pâtisseries ou spécialités salées, obtenez des résultats uniformes et reproductibles en automatisant le contrôle de l’humidité et de la chaleur dans la chambre de cuisson.
Attention à la consommation.
Une forte utilisation de l'humidité signifie également une hausse de la consommation d'eau et d'énergie. Bénéficiez des avantages de fonctions intelligentes pour réduire votre facture !
Facile à utiliser.
Créer vos propres recettes. Chaque membre de votre équipe pourra les reproduire en un clic grâce à à un panneau de contrôle digital simple et intuitif.
Une sélection de nos meilleurs fours pour boulangeries et pâtisseries.
Choisissez le four qui vous convient.
Cliquez sur le four professionnel qui vous intéresse pour en savoir plus, ou pour l'essayer gratuitement. Vous n’avez pas trouvé le four que vous cherchez ? Contactez nous.
*Le prix indiqué peut ne pas correspondre avec le prix final. Contactez-nous pour recevoir une offre sur-mesure.
LE PLUS PUISSANT

BAKERTOP MIND.Maps™

Trolley - 16 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Four à chariot ✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital


20 900,00 € + TVA*

LE PLUS EFFICACE

BAKERTOP-X Digital.ID™

Combi - 10 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Intelligence artificielle ✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital


15 900,00 € + TVA*

BAKERTOP MIND.Maps™

Combi - 10 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital



11 400,00 € + TVA*

LE PLUS EFFICACE

BAKERTOP-X Digital.ID™

Combi - 5 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Intelligence artificielle ✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital


10 750,00 € + TVA*

MEILLEURE VENTE

BAKERTOP MIND.Maps™

Combi - 6 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital



8 000,00 € + TVA*

BAKERLUX SHOP.Pro™

Convection - 10 trays 600x400

Électrique 400-230V

✓ Programmes automatiques ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Panneau digital




6 800,00 € + TVA*

BAKERTOP MIND.Maps™

Combi - 4 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Lavage automatique ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Sonde à cœur intégrée ✓ Panneau digital



5 700,00 € + TVA*

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Faites confiance à ceux qui nous connaissent.
"Perso, j'ai un Bakertop. Je trouve ce four génial. Et j'ai été très bien conseillée par le distributeur. J'en suis vraiment ravie !"
Victorine B.
"Le four fait vraiment la différence, les cuissons sont toujours nickel et on gagne un temps fou au quotidien avec le lavage automatique"
Alain D.
"On l’allume le matin, et tout roule jusqu’à la fermeture. Fiable, rapide, rien à redire."
Yanis H.

Les meilleurs fours

pour bars et coffee shops.

Dans un café, toutes les secondes comptent. Du petit-déjeuner à un déjeuner sur le pouce, il vous faut un four qui vous offre rapidité, qualité et facilité d'utilisation, même dans les petits espaces.
Optimisation de l'espace.
Choisissez des fours compacts et polyvalents, conçus pour offrir une haute productivité et une grande versatilité de cuissons, même dans les petits espaces.
Facile à utiliser.
Dorez parfaitement un croissant surgelé ou régénérez un plat chaud, en un seul clic. Facilitez au maximum le travail des opérateurs grâce à un panneau de contrôle simple et intuitif.
Service rapide.
Exploitez la puissance des micro-ondes et les fonctions de cuisson multi-portions. pour réduire votre temps de service, et maximiser vos profits.
Une sélection de nos meilleurs fours pour bars et coffee shops.
Choisissez le four qui vous convient.
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*Le prix indiqué peut ne pas correspondre avec le prix final. Contactez-nous pour recevoir une offre sur-mesure.
MEILLEURE VENTE

BAKERTOP MIND.Maps™

Combi - 6 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Panneau digital ✓ Lavage automatique ✓ Sonde à cœur intégrée



8 000,00 € + TVA*

LE PLUS RAPIDE

SPEED.Pro™

Speed - 3 trays 460x330

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Contrôle de l’humidité ✓ Panneau digital ✓ Cuisson aux microondes




7 600,00 € + TVA*

BAKERLUX SHOP.Pro™

Convection - 10 trays 600x400

Électrique 400-230V

✓ Programmes automatiques ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Panneau digital




6 800,00 € + TVA*

LE PLUS EFFICACE

BAKERTOP MIND.Maps™

Combi - 4 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Panneau digital ✓ Lavage automatique ✓ Sonde à cœur intégrée



5 700,00 € + TVA*

BAKERLUX SHOP.Pro™

Convection - 4+4 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Panneau digital ✓ Porte à ouverture latérale



5 523,00 € + TVA*

LE PLUS COMPACT

SPEED.Compact™

Speed - 1 tray 300x300

Électrique 400-230V

✓ Programmes automatiques ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Panneau digital ✓ Cuisson aux microondes



4 600,00 € + TVA*

BAKERLUX SHOP.Pro™

Convection - 4+4 trays 600x400

Électrique 400-230V / Gaz

✓ Programmes automatiques ✓ Contrôle de l’humidité ✓ Panneau digital ✓ Porte à ouverture basculante



5 700,00 € + TVA*

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"Four exceptionnel. Techniciens très disponibles et aimables, toujours prêts à répondre aux questions des acheteurs."
Julien N.
"Le four Unox est vraiment performant et je m’en sers avec grand plaisir ! Le service après-vente mérite un 10 sur 10 !"
Michel C.
"Le lavage automatique en fin de journée permet à l'équipe de se consacrer à d'autres tâches, ce qui nous fait gagner du temps, de l'énergie et, au final, de l'argent."
Vanessa G.

Pourquoi choisir

Unox ?

Depuis plus de 30 ans, nous concevons et fabriquons les fours professionnels électriques et gaz les plus intelligents et intuitifs du marché. Que vous soyez un restaurant, une pâtisserie, une boulangerie ou un café, nous avons la solution adaptée à vos besoins. c’est pourquoi nous vous proposons d’essayer un four gratuitement avant achat, sans aucune obligation.
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