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XEEC-1011-EPR

XEEC-1011-EPR

EVEREO® Électrique 10 GN 1/1
  • DONNÉES TECHNIQUES

  • Modèle

    XEEC-1011-EPR
  • Nom commercial

    10 GN 1/1
  • Alimentation

    Électrique
  • Type de contrôle

    plus
  • Nombre de plaques

    10
  • Taille de la plaque

    GN 1/1
  • Espace entre les plaques

    67 mm
  • Fréquence

    50 Hz
  • Tension

    220-240V 1~
  • Poids

    82 kg
  • Énergie électrique

    2 kW
  • Puissance nominale du gaz max.

  • Largeur

    750 mm
  • Profondeur

    628 mm
  • Hauteur

    915 mm
  • Prix

    7 000,00 € hors TVA
EVEREO<sup>®</sup>
EVEREO®

Le Frigo chaud

Trois modes de travail permettant d'obtenir la Conservation des aliments à la température de service.

COMMENT UTILISER EVEREO®

Cuisiner et conserver pendant  72 heures

MULTI.Day

Associé aux SACS MULTI.Day et aux PLATEAUX MULTI.Day, EVEREO®  vous permet de conserver des plats cuisinés à la température de service pendant 72 heures. Cuisinez les plats comme vous l'avez toujours fait et, en suivant les conseils de nos chefs, conservez-les dans EVEREO®, pour être en mesure de les servir dès qu'ils sont commandés, sans faire attendre vos clients et en augmentant vos bénéfices !

Maintenir au chaud pendant 8 heures

Superholding

Conservez vos plats dans EVEREO® prêts à être servis en utilisant des récipients ou des plateaux non hermétiques ou ouverts. La gestion extrêmement précise de la température et de l'humidité de EVEREO® permet de conserver à la perfection vos aliments 4 fois plus longtemps qu'une armoire de conservation traditionnelle.

Conserver sans cuisiner pendant 72 heures

Meal Me

La révolution c'est maintenant: si vous possédez un EVEREO® et MEAL ME vous pouvez ajouter des produits très intéressants à votre menu en allant sur mealmefood.com ecommerce, sans devoir les cuisiner. Maintenez toujours vos plats prêts à être servis !

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