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Le four simple et pratique pour la Pâtisserie et la Boulangerie

BAKERLUXTM & LINEMISSTM

Performant. Pratique. Essentiel.

Les fours BAKERLUX™ & LINEMISS™ sont conçus pour les professionnels qui ont besoin d’une boulangerie et d’une pâtisserie très productive sans rien de superflu. L'alliance parfaite entre efficacité et simplicité. En moins d’un mètre carré.

Performant. Pratique. Essentiel.

Les fours BAKERLUX™ & LINEMISS™ sont conçus pour les professionnels qui ont besoin d’une boulangerie et d’une pâtisserie très productives sans rien de superflu. La combinaison parfaite d'efficacité et de simplicité. En moins d’un mètre carré.

Manual Convection Electric Oven With Humidity For Bar BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XFT133

Électrique

XFT133

4 460x330 MANUEL

À partir de € 832 hors TVA

Manual Convection Electric Oven With Humidity For Frozen Bakery BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XFT113

Électrique

XFT113

3 460x330 MANUEL

À partir de € 782 hors TVA

Convection Electric Oven With Humidity For Supermarket BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB1083

Électrique

XB1083

16 600x400 MANUEL

À partir de € 8.800 hors TVA

Convection Electric Oven With Humidity For  BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB893

Électrique

XB893

10 600x400 MANUEL

À partir de € 4.200 hors TVA

Convection Electric Oven With Humidity For Frozen Bread BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB693

Électrique

XB693

6 600x400 MANUEL

À partir de € 2.900 hors TVA

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB813G

Gaz

XB813G

10 600x400 MANUEL

À partir de € 5.300 hors TVA

BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XB613G

Gaz

XB613G

6 600x400 MANUEL

À partir de € 3.850 hors TVA

Manual Convection Electric Oven With Humidity For BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XFT197

Électrique

XFT197

4 600x400 MANUEL

À partir de € 1.564 hors TVA

Manual Convection Electric Oven With Humidity For Frozen Bread BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XFT193

Électrique

XFT193

4 600x400 MANUEL

À partir de € 1.464 hors TVA

Manual Convection Electric Oven With Humidity For Coffee Shops BAKERLUX™ & LINEMISS™ MANUAL XFT183

Électrique

XFT183

3 600x400 MANUEL

À partir de € 1.164 hors TVA

La version avec contrôle mécanique manuel associe parfaitement performance et simplicité.

BAKERLUXTM

Technologie UNOX pour vous.

AIR.Plus

Transmet, régularise, transforme.

AIR.Plus garantit une distribution parfaite de l’air et de la chaleur dans la chambre de cuisson, pour des résultats uniformes sur chaque plaque quelque soit le nombre.

STEAM.Plus

Humidité à la demande pour des cuissons parfaites.

La technologie STEAM.Plus crée instantanément de l’humidité à l’intérieur de la chambre de cuisson, de 90 °C à 260 °C, pour des résultats excellents quelque soit la charge enfournée.

DRY.Plus

Extraction de l'humidité pour une saveur maximale

DRY.Plus expulse l’air humide de la chambre de cuisson pour aider la structure interne du produit à se former correctement, offrant une consistance qui reste parfaite pendant des heures.

Design moderne,
performances uniques.

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH