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Forni professionali a convezione con umidità
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Forni professionali a convezione con umidità
Codice modello: XEFT-04HS-ELDPNome commerciale: AriannaBAKERLUX SHOP.Pro™ LED
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia.
Prezzo:1.540,00 €iva e spedizione esclusa
TipologiaForni professionali a convezione con umidità
Teglie4 teglie 460x330
PannelloPannello di controllo con display a 7 segmenti
AlimentazioneElettrico
Dimensioni
Larghezza600 mm
Profondità669 mm
Altezza500 mm
Peso39 kg
Specifiche teglia
Numero teglie4
Dimensione Teglie460x330
Passo teglie75 mm
Alimentazione
Voltaggio220-240V 1~
Potenza elettrica3 kW
Frequenza50 Hz
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BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Elegante e minimale
Performance di cottura
18 minuti
20 demi baguette
22 minuti
46
sfogliatine dolci
16 minuti
52
deliziosi cookies
20 minuti
48
fragranti croissant
18 minuti
120
pizzette sfoglia
21 minuti
48
sausage roll
UNOX INTENSIVE COOKING
Cuoci alla perfezione. Tutto il giorno, tutti i giorni.
DRY.Plus
Umidità espulsa per massima fragranza.
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AIR.Plus
Conduce, unisce, trasforma.
