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CHEFTOP MIND.Maps PLUS BIG

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS è il forno combinato intelligente in grado di realizzare qualsiasi tipo di cottura, in qualsiasi ambiente, 24 ore al giorno e a pieno carico. Nato per essere il migliore.

  • Alta produttività e ripetibilità
  • Nato per grandi carichi
  • Telaio a traliccio indeformabile
  • Efficienza certificata Energy Star

CHEFTOP MIND.Maps ONE BIG

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE è il forno combinato UNOX con cui puoi realizzare grandi quantità di cotture in modo semplice e intuitivo.

  • Produttività ed efficienza
  • Uniformità di cottura
  • Telaio a traliccio indeformabile
  • Grandi volumi produttivi

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS

Il forno combinato intelligente in grado di grigliare, friggere, arrostire, rosolare, affumicare, cucinare al vapore e molto altro. Cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili.

  • Potente e Veloce
  • Intelligente
  • Affidabile e Robusto
  • Efficienza certificata Energy Star

BAKERTOP MIND.Maps PLUS BIG

Il forno carrellato BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG è lo strumento instancabile per grandi pasticcerie e panetterie, che necessitano massima ripetibilità della qualità di cottura ed elevata produttività.

  • Perfettamente uniforme
  • Telaio a traliccio indeformabile
  • Efficienza certificata Energy Star
  • Produttività ed efficienza

BAKERTOP MIND.Maps ONE BIG

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE è il forno combinato per la panificazione con cui cucinare grandi quantità di pane e prodotti di pasticceria con poco spazio e fatica.

  • Uniformità di cottura
  • Telaio a traliccio indeformabile

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

Il forno combinato intelligente per la pasticceria e la panificazione sia da impasto fresco che da impasto congelato. Cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili. 

  • Cotture perfettamente uniformi
  • Progettato per l’Arte Bianca
  • Affidabile e Robusto
  • Efficienza certificata Energy Star

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE

Il forno combinato per la pasticceria e la panificazione per cotture perfette ed uniformi. Programmazione intuitiva e possibilità di memorizzare 364 processi di cottura.

  • Cotture perfettamente uniformi
  • Semplice ed Intuitivo
  • Lavaggio automatico