オーブンを無料でお試しください！
ロースト、パスタ料理、付け合わせ
あなたのデリカウンター
記録的な速さで準備完了
1台で2つのオーブン機能。半分の時間で2倍の生産性。
5+7ソリューションは、12枚のGN1/1トレイ分の生産性と、2つの独立した加熱室による多機能性を兼ね備え、グリルとスチーム調理を同時に行えます。
まさに理想的なオーブンです。
10トレイのクラシックオーブン、さらに優れた性能で
10トレイオーブンで多種多様な料理を大量に調理。10トレイなら、240人分のラザニアを50分で焼き上げ、80枚の肉を5分でグリル、24羽のチキンを45分で調理可能。脂はステールキャビネット内のタンクに自動回収されるので煩わしさなし。
メリット
品質
魅力的な
カウンター展示
商品の魅力を引き出し、保存期間を延長。
調理の均一性と結果の一貫性を実現。
-20%
調理時間の削減
Unoxの技術とコンビ調理により
調理時間を20%削減
-30%
洗浄消費量の削減
最適化されたプログラムにより
洗浄中の消費量を最大30%削減
シンプル
安全性と使いやすさ
使いやすいプログラム、
化学薬品との接触なし、
怪我のリスク低減
提供温度での食品保存革命
調理、保温、提供を72時間、いつでも、どこでも
その名はEvereo®。史上初のホット冷蔵庫です。Evereo®が可能にします：調理済み食品を数日間、提供温度で保温。食品の再生加熱は不要、リスクなし、専門スタッフも不要です！
Cooking Essentials トレー
魔法のような調理を実現する特別なトレー
UNOXの特別トレーは、あなたのオーブンを一種の魔法の箱に変えるために設計されています。Cooking Essentialsを使えば、鶏肉のローストに使った同じオーブンで、パンを満載して焼いたり、ラザニアのグラタンを作ったり、ローストビーフを調理したり、付け合わせを蒸したり炒めたり、他にも数えきれない料理の準備ができます。
従来の電気式回転焼き機より少し優れていると思いませんか？
SENSE.Klean™とDet&Rinse™
面倒な洗剤で手を汚さないで！
内蔵タンクのおかげで、洗剤の補充や必要な量の確認に煩わされることはもうありません。コントロールパネルが洗浄タイプを提案し、必要な洗剤量を自動的に取り出します。
活性炭フィルター付きVentlessフード
オーブンをキッチン外でも自由に設置可能！
認証済みコンデンシングフードにより、臭気問題なしでオープンエア設置が可能です。
キッチンがなくてもスーパーマーケットをアップグレードし、顧客への提供品を増やせます。
あとは当社にお任せください。
製品ラインアップ
Data Driven Cooking™により、すべてのオーブンを接続してリモートで管理できます。スマートフォンからも操作可能です。
ニュースレタープロジェクト、ニュース、イベントについて最新情報を入手。
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