業務用オーブン
Unoxの業務用コンビオーブンは、ガストロノミーおよびベーカリーの両分野に最適です。真空調理、スチーム調理、乾燥、グラタン、焼き色付け、低温・高温ロースト、ブレイズ、フライ、再生調理に加え、ペストリーやベーカリーの幅広い用途にも対応します。
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オーブンを無料でお試しください!
多彩
最大の柔軟性
お好きなものを選べます!
90秒で4つのカリカリホットサンドから
3日間保存可能な温かい蒸し煮まで。
あなたの要望に応えます。
ダブルフェイス、独自の質感
SPEED.PlateはSPEED.Proの最強武器で、サンドイッチをカリッと黄金色の宝石箱に変え、一口ごとに香ばしく、最初から最後まで楽しめる仕上がりに。製品のスピードと品質を向上させる実質的なレベルアップです。滑らかな面は耐火石の働きをシミュレートし、ピザやフォカッチャが保存中に失ったカリッと感を取り戻し、リブ付きの面は柔らかいパンに誰もが好むグリル効果をもたらします。
美学と本質。SPEED.Plate:中毒性あり。