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世界で最もコンパクト
なトロリーオーブン。
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
貴重なスペースを節約
世界で最もコンパクトなトロリーオーブン。
キッチンのスペースは本当に重要だから。
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACTのデザインにより、通常では使用できないスペースにも設置可能です。
フード下3メートル未満のスペースに4台のCHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACTを設置できます。
GN 1/1 COMPACT
技術仕様
650mm
1875mm
1002mm
296kg
GN1/1、GN1/2、GN1/3トレーと互換
ユニバーサル互換性
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACTトロリーでは、GN1/1トレーを短辺側から挿入できるため、市場のほとんどのブラストチラーと互換性があります。
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