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<p><strong>MULTI.DAY BAGS</strong></p>
真空調理と保存用バッグ

MULTI.DAY BAGS

サービス温度食品保存で唯一認証済み。
MULTI.Day真空パックバッグは、調理とサービス温度食品保存の両方に適した唯一のバッグです。第三者機関の実験室でテストおよび認証され、数日間にわたるサービス温度での保存中にも食品へのプラスチック粒子の分散がないことを保証しています。
1
調理と保存
高温耐性により、保存だけでなく真空調理にも最適です。
2
食品安全
62°Cから85°Cの温度範囲で食品保存サービス温度についてテストおよび認証された唯一の真空バッグです。
3
単品ポーション
MULTI.Day Bagsを使用すれば、単品ポーションを常に提供温度で準備完了状態に保ち、お客様への柔軟性とサービス速度を確保できます。
温かい食品での真空活用方法
使用方法

密封、調理、保存

MULTI.Day Bagsは市場で入手可能な最高の真空調理バッグです。これを使用すれば、従来の真空調理温度よりもはるかに高い温度でも最も繊細な食品を調理できます。サービス温度での保存のすべての利点を活用してください:包装、密封、調理、そしてEVEREO®で注文時まで調理済みポーションを保存します。

調理、冷却、密封、保存

MULTI.Day Bagsは、伝統的な技法で調理された食品を保存するためにも使用できます。調理後、冷却された食品は、サービス温度食品保存のためにEVEREO®に導入する前に、真空包装機でMULTI.Day Bagsに真空包装できます。

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