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<strong>MULTI.Day Hot Vacuum</strong>
真空はホット！
MULTI.Day Hot Vacuum
高温真空包装
特許取得のMULTI.Day Hot Vacuumポンプは、MULTI.Day Traysトレイ内の温かい食品を真空包装できる唯一の装置です。EVEREO®のサービス温度食品保存技術を最大限に活用し、温かい食品の輸送を最適化する方法です。
1
スピード
MULTI.DAY Hot Vacuumにより、温かい食品で満たされたトレイは75秒未満で真空密封されます。
2
人間工学
広い支持ベースと人間工学に基づいた磁気ハンドルにより、効果的かつ効率的な操作を実現。
3
コントロール
真空度を測定し、異常を報告することで、優れた保存結果を保証します。
高温真空包装の最高の性能を引き出す
使用モード
サービス温度での食品保存
MULTI.Day Hot Vacuumを使用してMULTI.Dayトレーを密封・真空包装し、EVEREO®内でサービス温度で食品を安全かつ効果的に数日間保存できます。

断熱パンキャリアでの輸送

特許取得のMULTI.Day Hot Vacuumシステムにより、MULTI.Dayトレイでまだ熱い食品を真空保存し、液体の漏れや外部からの汚染のリスクなくどこへでも輸送できます。安全性と衛生面は常に両立します。

Hot Vacuumシステム
MULTI.Day Trays
MULTI.Day Traysは、Hot Vacuumポンプと組み合わせることで、大量の食品を提供温度で保存するための独占的で独自のシステムを構成します。
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かつてない保存技術
細部までこだわり
即時吸引
耐高温シリコン吸引パッド
制御
真空検出と測定
すべての技術詳細
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あなたの厨房に合わせてHot Vacuumソリューションを設定
設置ソリューション
MULTI.Day Hot Vacuum
ベンチ設置。滑り止めゴム足を装備し、ヨーロッパDN7プロファイルのクイックカップリングジョイントによる圧縮空気ネットワーク（最大圧力8 - 最小5 bar、最小空気流量60 Nl/min）と230V 1Nの電気ネットワークへの接続が必要です。
    MULTI.Day Hot Vacuum + 棚付きスタンド
    スタンド設置。調整可能な脚を装備し、圧縮空気ネットワーク（最大圧力8 - 最小5 bar、最小空気流量60 Nl/min）への接続が必要です。欧州DN7プロファイルのクイックカップリングジョイントと230V 1N電気ネットワークを使用します。
      MULTI.Day Hot Vacuum + コンプレッサー付き密閉スタンド

      密閉スタンド＋コンプレッサー設置*。防音コンプレッサーはスタンドの密閉コンパートメントに収納されます。複雑な空気ネットワークへの接続は不要で、シュコー230V 1Nコンセント2つが必要です。


      * 密閉スタンドは特定の市場でのみ利用可能です。詳細については営業部門にお問い合わせください。

        Hot Vacuumアプリ
        モニタリングと制御
        MULTI.Day Hot Vacuumアプリをダウンロードし、MULTI.Day Hot Vacuumを登録して、すべての動作データとアクティビティログにアクセスできます。
        DDC.Appをダウンロード
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