オーブンを無料でお試しください！
いつでも新鮮でジューシーなチキン
電気式回転焼き機にさようなら。
45分で24羽のローストチキン
45分で24羽のローストチキン
様々な料理を作りたい方に
BAKERTOP MIND.Maps™ 6+6ソリューションとSMART.Drainを搭載すれば、2台のオーブンが同時に調理するすべての利点に加え、SMART.Drain収集システムによる調理脂肪の自動回収が可能です。上部オーブンではサクサクのパンや香ばしいクロワッサンを焼き、下部オーブンではジューシーなローストや45分ごとに30羽の回転焼きチキンを調理できます。
45分で完璧なローストチキン、脂肪回収、清潔なオーブン。他に何が必要ですか？
1kgのチキン24羽を45分で調理。SMART.Drainが調理過程でチキンから出る脂肪を回収し、実用的なタンクに導きます。最後にはオーブンが自動洗浄。あなたに残された唯一の仕事は、スーパーマーケットを変革する決断をすることだけです！
メリット
-10%
調理コスト削減従来システムと比較して
調理コスト10%削減
-20%
エネルギー消費量削減従来システムと比較して
エネルギー消費量20%削減
-25%
洗浄コスト削減オーブン洗浄の
エネルギーコスト25%削減
-40%
節水効果最大40%の節水
オーブンの洗浄に必要な
水の消費量を削減。
-40%
洗剤使用量の削減最大40%の洗剤削減
オーブンの洗浄に必要な
洗剤の消費量を削減。
品質
魅力的なカウンター展示
最大28%の重量減少、賞味期限の延長、
均一な調理と安定した結果で
製品の魅力を向上。
SMART.Drain
スマートな調理油回収システム
オーブンの洗浄や、調理終了時の高温の鶏肉油の危険な取り扱いから解放されます。
SMART.Drain™では、タンク交換を忘れないことが最大の労力です。
残りは私たちがお任せください。
SMART.Drain™では、タンク交換を忘れないことが最大の労力です。
残りは私たちがお任せください。
POLLO.Black
同時に8羽の鶏肉をローストできるトレイ
特別なPOLLOトレイは想像以上の機能を備えています：8羽の鶏肉を完璧に配置し、調理過程で放出される液体を収集し、オーブンを汚さないように排水口へ導きます。これにより、より速い自動洗浄プログラムを使用して水、エネルギー、洗剤を節約できます。POLLOトレイは非粘着性素材でコーティングされているため、数秒で洗浄可能です。
これ以上選ぶ理由が必要ですか？
これ以上選ぶ理由が必要ですか？
活性炭フィルター付きベントレスフード
オーブンをキッチンの外でも好きな場所に設置できます！
認定された凝縮フードにより、臭気問題なしでオープンエア設置が可能です。 基本的に、スーパーマーケットをアップグレードし、キッチンがなくても顧客への提供を増やし始めることができます。
残りは私たちがお任せください。
残りは私たちがお任せください。
製品ラインアップ
Data Driven Cooking™により、すべてのオーブンを接続してリモートで管理できます。スマートフォンからも操作可能です。
ニュースレタープロジェクト、ニュース、イベントについて最新情報を入手。
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