インテリジェントな業務用オーブン。

市場で入手可能なプロフェッショナルオーブンの最高峰をご紹介。

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Unox

インテリジェントな業務用オーブン。

市場で入手可能なプロフェッショナルオーブンの最高峰をご紹介。

オーブンを無料で試す
どの業務用オーブンを選べばいいか迷っていますか？
購入前に無料でお試しください。 
あらゆるビジネスに対応した460種類以上のプロフェッショナルな電気・ガスオーブンからお選びいただけます。
Individual Cooking Experience
購入前にオーブンを試す。無料です！
次のオーブンを、あなたのキッチンで、無料でテストできます。最高の投資判断は、確固たる実績に基づいて行われます。専門家が無理な勧誘なしにステップバイステップでご案内します。購入前にオーブンをテストして、100％自信を持って購入できるようにしましょう。
Individual Cooking Experience
私たちがあなたのもとへ。
日時と食材、レシピを選んでいただくだけで、Individual Cooking Experienceの準備は完了！経験豊富なUNOX Active Marketing Chef があなたのビジネスに最適な選択をサポートし、あらゆる質問にお答えします。
Individual Cooking Experience
メニューはあなたが選択。
普段通りに調理していただきながら、私たちの技術をテストできます。ビジネスニーズに基づいて試したいレシピや調理モードを選択し、完璧な調理結果を得るためのガイダンスを提供します。
どのタイプのオーブンをお探しですか？
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レストラン向け

業務用オーブン。

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業務用オーブン

ベーカリー・パティスリー向け。

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業務用オーブン

バー・カフェ向け。

レストラン向け最高のオーブン。
優れた業務用電気・ガスオーブンは、再現性の高い調理結果を保証するだけでなく、エネルギーコストの削減や、人員不足の状況下でも厨房作業を容易にするはずです。
調理の多様性。
グリル、フライ、スモーク、スチーム調理を1台のオーブンで実現。ストレスなくメニューを拡大し、お客様一人ひとりを満足させましょう。
迅速なサービス。
同じバッチで最大10種類の調理を管理し、インテリジェント技術に頼ることで、最短時間で常にお客様に最高のものを提供できます。
使いやすさ。
レシピを完璧に。キッチンの全メンバーが直感的なパネルからワンクリックで思い出し、あなたの望む方法で調理できます。
当社の最高のレストラン用オーブンのセレクション
あなたに合ったオーブンを選びましょう。

興味のある業務用オーブンをクリックして、詳細情報をリクエストするか無料で試すことができます。

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*表示価格は最終価格と異なる場合があります。あなたに合わせたオーダーメイドのオファーを受け取るにはお問い合わせください。

CHEFTOP MIND.Maps™

トロリー式 - GN 1/1 トレイ20枚

電気 400-230V/ガス


✓ トロリー式オーブン

✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ 内蔵芯温度センサー

✓ デジタルパネル


20.500,00 € + 税*

最高効率

CHEFTOP-X Digital.ID™

コンビオーブン - GN 2/1 トレイ10枚

電気 400-230V/ガス


✓ 人工知能

✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ 内蔵芯温度センサー

✓ デジタルパネル


21.800,00 € + 税*

最高効率

CHEFTOP-X Digital.ID™

コンビオーブン - 6トレイ GN 1/1

電気 400-230V/ガス


✓ 人工知能

✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ 内蔵コアプローブ

✓ デジタルパネル


10.750,00 € + VAT*

CHEFTOP MIND.Maps™

コンビオーブン - 7トレイ GN 1/1

電気 400-230V/ガス


✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ 内蔵コアプローブ

✓ デジタルパネル



7.950,00 € + VAT*

より高速

SPEED-X™

高速 - 5トレイ GN 2/3

電気 400-230V


✓ 人工知能

✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ デジタルパネル

✓ スチームとマイクロ波調理


12.050,00 € + 税*

CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

コンパクト - 10トレイ GN 1/1

電気 400-230V


✓ コンパクトオーブン

✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ 内蔵コアプローブ

✓ デジタルパネル


11.400,00 € + 税*

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私たちを知る人々を信頼してください。
「私たちのスーパーオーブンChefTopはキッチンでの完璧な相棒です。これなしでは私たちのおいしいレシピを準備できません！信頼性が高く、清潔で、正確で、時間通り：完璧な同僚です！」
Laura P.
「素晴らしいオーブンと優れたアフターサービスです。5段しか買わなかったことを後悔しています。次は少なくとも7段にします！」
Giovanni B.
「10段オーブンが必要だと思っていましたが、Individual Cooking Experienceのおかげで、5段と7段の2台のオーブンを搭載したカラムを購入することに決めました。エネルギーコストを削減しながら、同時に複数の調理ができます。」
Antonio C.
「現在unox CHEFTOPを所有していますが、製品名は本当にぴったりです。どんな競合も羨むほど本当にTOPなオーブンです。2年以上使用していますが、購入したことを毎日誇りに思っています！！！」
Stefano L.
パン屋さんと洋菓子店に最適なオーブン。
パン屋さんと洋菓子店にとって、精度がすべてです。捏ねから焼成まで、誤差の余地なく、完璧で均一かつ再現性の高い結果を保証するオーブンが必要です。
均一性と再現性。
焼き菓子、ペストリー、または塩味製品において、焼成室の湿度と熱の制御を自動化することで、常に均一で再現性の高い結果を達成できます。
消費量への配慮。
湿度を多用することは、水とエネルギーの消費量の増加も意味します。インテリジェント機能を活用して、請求書のコストを削減しましょう！
消費量への配慮。
湿度を多用することは、水とエネルギーの消費量の増加も意味します。インテリジェント機能を活用して、請求書のコストを削減しましょう！
使いやすさ。
独自のレシピを作成できます。シンプルで直感的なデジタルパネルにより、ワークショップの全メンバーがワンクリックで再現可能です。
ベーカリー＆パティスリー向け当社最高のオーブンセレクション
あなたに合ったオーブンを選びましょう。

興味のあるプロフェッショナルオーブンをクリックして、詳細情報を請求するか無料で試すことができます。

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*表示価格は最終価格と異なる場合があります。あなたに合わせたオーダーメイドのオファーを受け取るには、お問い合わせください。
最強パワー

BAKERTOP MIND.Maps™

トロリー式 - 600x400トレイ16段

電気 400-230V/ガス


✓ トロリーオーブン

✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ 内蔵コアプローブ

✓ デジタルパネル


20.900,00€ + 税*

BAKERTOP MIND.Maps™

コンビオーブン - 600x400トレイ10段

電気 400-230V/ガス


✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ 内蔵コアプローブ

✓ デジタルパネル



11.400,00€ + 税*

最も購入されている

BAKERTOP MIND.Maps™

コンビオーブン - トレイ6枚 600x400

電気 400-230V/ガス


✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ 内蔵コアプローブ

✓ デジタルパネル



8.000,00€ + 税*

最高効率

BAKERTOP MIND.Maps™

コンビオーブン - トレイ4枚 600x400

電気 400-230V/ガス


✓ 人工知能

✓ 自動プログラム

✓ 自動洗浄

✓ 湿度制御

✓ 内蔵コアプローブ

✓ デジタルパネル


15.900,00€ + 税*

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購入前に無料で試せます。 
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私たちを知る人々の信頼を得ています。
「オーブンを無料で試したことで、ペストリー製品が静的オーブンや回転オーブンだけでなく、コンビネーションオーブンでも美味しく作れることがわかりました。むしろ、コンビネーションオーブンの方が、半分のスペースと消費量でより良い結果を得られます。」
Giovanni S.
「私のレストランでUnoxのオーブンを使用しています。調理の質が非常に高く、デザートの仕上がりに本当に満足しています！素晴らしいですが、最も優れているのは自動洗浄機能があることです！」
Francesca S.
「間違いなく最高のオーブンです。品質、精度、革新性、これらが保証されています」
Andrea T.
バーとコーヒーショップに最適なオーブン。
カフェでは、一秒一秒が重要です。朝食から軽いランチまで、最小限のスペースでも速度、品質、使いやすさを保証するオーブンが必要です。
スペースの最適化。
限られたスペースでも高い生産性と調理の多様性を提供するように設計された、コンパクトで多機能なオーブンを選びましょう。
使いやすさ。
冷凍クロワッサンの完璧な焼き色付けや温かい料理の再加熱もワンクリックで。シンプルで直感的なパネルでオペレーターの作業を可能な限り簡単にします。
迅速なサービス。
マイクロ波のパワーとマルチポーション調理機能を活用して、サービス時間を最小限に抑え、収益を向上させます。
バー＆コーヒーショップ向け当社最高のオーブンセレクション
あなたに合ったオーブンを選びましょう。

興味のある業務用オーブンをクリックして、詳細情報をリクエストするか無料で試すことができます。

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*表示価格は最終価格と異なる場合があります。あなたに合わせたオーダーメイドのオファーを受け取るには、お問い合わせください。
最速

SPEED.Pro™

スピード - トレイ3枚 460x330

電気 400-230V


✓ 湿度制御

✓ デジタルパネル

✓ マイクロ波調理




7.600,00 € + 消費税*

最高効率

BAKERTOP MIND.Maps™

コンビ - トレイ4枚 600x400

電気 400-230V/ガス


✓ 自動プログラム

✓ 湿度制御

✓ デジタルパネル

✓ 自動洗浄

✓ 内蔵コアプローブ


5.700,00€ + 消費税*

最も購入されている

BAKERLUX SHOP.Pro™

対流 - トレイ10枚 600x400

電気 400-230V/ガス


✓ 自動プログラム

✓ 湿度制御

✓ デジタルパネル

✓ 自動洗浄

✓ 内蔵中心温度プローブ


8.000,00€ + 税*

SPEED.Compact™

スピード - トレイ1枚 300x300

電気 400-230V


✓ サイドオープンドア

✓ 自動プログラム

✓ 湿度制御

✓ デジタルパネル



5.523,00 € + 消費税*

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私たちを知る人々の信頼を得ています。
「卓越したオーブンです。技術スタッフは非常に親切で丁寧、購入者の質問にいつでも答えてくれます。」
Vito N.
「UNOXのオーブンは本当に高性能で、とても使いやすいです！サポートも最高です！」
Michele C.
「一日の終わりに自動洗浄ができるので、スタッフが他の作業を完了でき、時間と労力、そして最終的にはコストを節約できます。」
Vanessa G.
なぜUnoxなのか？
30年以上にわたり、市場で最もスマートで直感的なプロフェッショナル電気・ガスオーブンを設計・製造してきました。レストラン、パティスリー、ベーカリー、カフェを問わず、お客様のニーズに合った適切なソリューションを提供できると確信しているため、購入前に無料でオーブンを試していただけます（義務はありません）。
Unox
Individual Cooking Experience
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