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DECKTOP 静止オーブン
DECK SHOP.Pro
comercial static oven 1 600x400 XEKDT-01EU-S.
コード: XEKDT-01EU-S
蒸気発生器と統合されたデジタル制御を備えた静的オーブン。
ライン互換性*:
BAKERLUX SHOP.Pro™
*上記のラインの一部のバージョンは互換性がない場合があります。アクセサリーがサポートされていることを確認するために、ご自身でソリューションを構築してください。自分で組み立てる
製品仕様
容量1 600x400
幅800 mm
奥行き840 mm
高さ405 mm
重量61 kg
電気出力2.7 kW
電圧220 V
最高温度290 °C
DECK SHOP.Pro™は伝統を尊重するテクノロジーです。
伝統的な焼き上げ
DECK SHOP.Pro™スタティックオーブンは、モダンなベーキングステーション内で伝統的なオーブン焼きを可能にします。
ストーン
熱伝達が速く焼成時間を短縮し、高い多孔性で湿度排出を促進します。
スチーム
ボイラーによる蒸気発生で焼成室を素早く飽和させます。DECK SHOP.Pro™ STモデルのみで利用可能。
煙突
強制空気湿度排出機能付き電子制御煙突。
<p><strong>ベーキングの巨匠のために</strong></p><p><strong>設計されました</strong></p>

ベーキングの巨匠のために

設計されました

BAKERLUX SHOP.Pro™ベーキングステーションをスタティックオーブンで完成させたいすべてのベーキングマスターのために設計されたDECK SHOP.Pro™は、

余分なスペースを必要とせず、優れた性能を発揮します。

<strong>柔らかく、香ばしく、美味しく</strong>
柔らかく、香ばしく、美味しく

DECK SHOP.Pro™は、ベーキングの可能性を広げ、

大型パン、発酵デザート、ピザ、フォカッチャ、

伝統的な製菓製品で卓越した結果を提供します。

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