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コンパクトなのに無限の可能性
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUSは、Unoxの最新インテリジェント技術を活用し、業務を実践的にサポートします。ケータリング、クイックサービスレストラン、コンビニエンスストア、スペースが限られていても野心は大きい厨房に最適です。
コンパクトなのに無限の可能性。
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS は、Unoxの最新インテリジェント技術を活用し、業務を実践的にサポートします。ケータリング、クイックサービスレストラン、コンビニエンスストア、スペースが限られていても野心は大きい厨房に最適です。
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Individual Cooking Experience
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あなた自身の製品とレシピで業務用コンビオーブンを調理・テストできる初めての唯一の調理トライアル！デモではありません、Individual Cooking Experienceです！
3Dビューアー
あらゆる視点から完璧。
MIND.Maps™ PLUS COMPACTのデザイン
すべてのディテールが重要です。
風の造形者
リバーシングファン
高流量ファンが各天板に強力かつ均一に空気を分散します。バイパス防止フロントリングにより流量がさらに増加し、より迅速かつ効果的な調理を実現します。
ステンレス。あなたのように。
あなたの調理を形作るために設計されました。
Unoxの庫内は、内部の気流の速度と分布を最適化するためにあらゆるディテールが設計されており、迅速で均一な調理を保証します。
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACTのデザイン
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MIND.Maps™
PLUSディスプレイ。
MIND.Maps™ PLUSインターフェース
簡単。
包括的。
インテリジェント。
手動およびMIND.Maps™プログラミング、完全自動化された調理・焼成プロセス、384プログラムメモリ、10の同時調理プロセスを管理するMULTI.TimeおよびMISE.EN.PLACEプログラミング、そして簡素化されたREADY.COOKプログラミング。
PLUSディスプレイの機能。
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Unoxテクノロジー
より良い調理のために。
より良いビジネスのために。
Unoxテクノロジー
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UNOXテクノロジー
DRY.Maxi™
湿度が風味を引き立てる。
STEAM.Maxi™
蒸気の力を手に。
AIR.Maxi™
伝導・結合・変革。
EFFICIENT.Power™
パワーと効率性。Unox集中調理テクノロジー for CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
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Unox Intelligent Performance
仕事を最大化し、パフォーマンスを向上させ、野心を実現する。
ADAPTIVE.Cooking™
完璧な結果。毎回。
CLIMALUX™
湿度の完全制御。
SMART.Preheating
インテリジェントな予熱。
AUTO.Soft
優しい調理機能。
SENSE.Klean
インテリジェント洗浄。Unoxインテリジェント性能テクノロジー for CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
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