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UNOX오븐과 오븐이 줄 수 있는 솔루션을 활용하여 필요한 오븐을 찾아보세요.

레스토랑

레스토랑, 호텔 과 공유주방

작업장에서, 모든 행동은 의미가 있고, 그 행동에는 목적이 있습니다.

  • 품질
  • 다양성
  • 안정성

연회주방과 생산주방

급식실, 대형 호텔과 연회장

신속,정확, 대량: 대량생산의 비밀

  • 생산성
  • 신속성
  • 요리품질

정육점과 소규모매장

정육점과 소규모매장

시어링, 볶음, 조림, 구이, 튀김, 훈연, 데치기, 삶기, 찜, 수비드 그리고 오버나이트 쿠킹

  • 다양성
  • 사용이 용이
  • 안정성

아티장 베이커리와 제과점

호텔, 슈퍼마켓, 베이커리, 제과점.

작은 차이도 큰 영향을 미칩니다.

  • 품질과 균일성
  • 적응성
  • 안정성

냉동생지 베이커리와 패스츄리

호텔, 카페, 슈퍼마켓 그리고 편의점.

빵 굽는 향기가 가득한 공간으로 만들어드립니다.

  • 품질과 균일성
  • 일관성
  • 안정성

쿠킹모드

건식 요리
습식 요리
스팀
베이킹