UNOX 기술

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UNOX 기술

UNOXTECH

지능적이다.
정확하다.
완벽하다.

완벽한 결과

UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE

생산량과 성능을 향상 시켜주고, 완벽한 결과물을 보장해주는 5가지 기술 입니다.

ADAPTIVE.Cooking^TM

온도와 스팀을 값을 넣어 저장하면 적재된 제품량을 측정하여 항상 일정하고 완벽한 결과를 보여줍니다.

*사용가능모델: MIND.Maps^TM PLUS, SHOP.Pro^TMMASTER

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CLIMALUX^TM

CLIMALUX™는 센서를 이용해 오븐 내부 습도를 측정하여, 설정한 값과 챔버 내 습도가 일치하도록 자동으로 작동한다.

*사용가능모델: MIND.Maps^TM PLUS

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AUTO.Soft^TM

AUTO.Soft는 온도상승 속도를 자동으로 조정해 오븐 팬에 열이 골고루 퍼져나가 제품을 부드럽고 섬세하게 조리될 수 있도록 해줍니다.

*사용가능모델: MIND.Maps^TM PLUS, SHOP.Pro^TMMASTER

SMART.Preheating

SMART.Preheating는 최적의 예열온도와 시간을 자동으로 설정해 항상 완벽한 결과를 보장합니다.

*사용가능모델: MIND.Maps^TM PLUS, SHOP.Pro^TMMASTER

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SENSE.Klean

SENSE.Klean™는 사용빈도를 분석해 오븐의 오염도를 판단하여 최적의 자동세척 모드를 제안해 줍니다.

*사용가능모델: MIND.Maps^TM PLUS

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AUTO.Matic

AUTO.Matic는 조리가 끝나면 자동으로 문이 열려 오버쿠킹을 막아줍니다.

*사용가능모델: SHOP.Pro^TM(MASTER, TOUCH)

UNOX INTENSIVE COOKING

완벽한 조리.
균일한 결과물.
오븐이 답입니다.

DRY.Maxi^TM

DRY.Maxi ™는 챔버 내 습기를 빠르고 효율적으로 제거하여, 항상 완벽한 조리색과 바삭함을 제공합니다.

*사용가능모델: MIND.Maps^TM

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DRY.Plus

DRY.Plus는 챔버내 불필요한 습기를 제거 해주어 제품내상이 제대로 형성되도록 도와주고 오랜시간 모양이 유지 될 수 있도록 해줍니다.

*사용가능모델: SHOP.Pro^TM, CHEFLUX^TM, BAKERLUX^TM, LINEMISS^TM, LINEMICRO^TM