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베이커리를 위한 지능형 콤비오븐 베이커리를 위한 지능형 콤비오븐
베이커리를 위한 지능형 콤비오븐

베이커탑 마인드맵TM 플러스

베이킹을 위한 오븐

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS 는 베이커리를 위한 지능형 콤비 오븐입니다.
자동조리프로그램과 지능형 기술로 항상 최고의 결과를 제공 합니다.

For those that love the art of baking.

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS is the intelligent and self-cleaning combi oven for bakery and confectionery. Automatic baking cycles and intelligent functions for always impeccable results.

위한  오븐 슈퍼마켓 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-10EU-EPR

전기식

XEBC-10EU-EPR

10 600x400 PLUS

 

위한  오븐 페스츄리 가게 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-EPR

전기식

XEBC-06EU-EPR

6 600x400 PLUS

 

위한  오븐 빵 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-04EU-EPR

전기식

XEBC-04EU-EPR

4 600x400 PLUS

 

위한  오븐 슈퍼마켓 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-10EU-GPR

가스식

XEBC-10EU-GPR

10 600x400 PLUS

 

위한  오븐 페스츄리 가게 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-GPR

가스식

XEBC-06EU-GPR

6 600x400 PLUS

 

3D VIEWER

모든 관점에서 완벽합니다.

Icona interaction

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS 를 경험해보세요.

창의력을 펼쳐보세요. 창의력을 펼쳐보세요.
창의력을 펼쳐보세요.

가능한 베이킹 종류

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS 로 가능한 베이킹

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS 의 디자인
 

최상의 베이킹을 위한 최고의 조합

후드

Ventless 후드

자체세척필터가 장착되어 있는 UNOX ventless hood는 굴뚝을 통해 배출되는 매연과 냄새를 없애줍니다.

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS

6단 (600x400)

베이커리를 위한 지능형 콤비 오븐입니다.
자동조리프로그램과 지능형 기술로 항상 최고의 결과를 제공 합니다.

DECKTOP

데크오븐

DECKTOP은 BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS에 전통적인 데크오븐을 같이 사용하고 싶은 분들을 위해 감각적으로 디자인한 데크오븐 입니다. 매력적인 DECKTOP의 디자인과 기능을 더해보시기 바랍니다.

Prover

발효기

BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS 발효기는 습도와 온도를 제어하고 계산하는 정밀센서를 장착해 완벽한 결과를 보여줍니다.

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS 의 디자인

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS

PLUS DISPLAY

The MIND.MapsTM PLUS 인터페이스

간단하고.
완벽하고.
지능적이다.

자동 조리 프로그램, 조리단계, 384가지 프로그램 저장기능, 동시에 10가지 제품을 관리할수 있는 MULTI.Time, MISE.EN.PLACE 기능, READY.COOK기능이 있다.

 PLUS DISPLAY의 기능

UNOX 기술

향상된 기술로 완벽한 조리를 도와드립니다.

UNOX INTENSIVE COOKING UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

언제나 완벽하게 도와드립니다.

Immagine Unox

DRY.MaxiTM

풍미를 위한 스팀컨트롤

Immagine Unox

STEAM.MaxiTM

강력하고 정확한 스팀

Immagine Unox

AIR.MaxiTM

완벽함을 위한 열풍

Immagine Unox

EFFICENT.PowerTM

전력과 효율성

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS 의 UIC 기술을 만나보세요.

UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE

성능을 향상 시켜주고, 작업량을 줄여줍니다.

Immagine Unox

ADAPTIVE.CookingTM

모든 순간, 완벽한 결과

Immagine Unox

CLIMALUXTM

완벽한 습도 컨트롤

Immagine Unox

SMART.Preheating

지능적인 예열프로그램

Immagine Unox

AUTO.Soft

섬세한 조리기능

Immagine Unox

SENSE.Klean

지능적인 세척시스템

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS 의 UIP 기술을 만나보세요.

UNOX DATA DRIVEN COOKING UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

데이터를 수집하고 분석해주는 인공지능

Immagine Unox

DDC.Ai

가상 컨설턴트

Immagine Unox

DDC.App

클릭만으로 가능합니다.

Immagine Unox

DDC.Unox.com

데이터 수집, 분석

Immagine Unox

DDC.Stats

개선을 위한 모니터링

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS 를 경험해보세요.