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20 GN 1/1 전기식
20 GN 2/1 전기식
20 GN 1/1 가스식
세계에서 유일무이 한 선형 히터와 열 교환기로 각 트레이에서 완벽한 열 분산을 보장합니다.
전기 오븐에는 열을 빠르게 발생시켜 온도 복구 시간을 최소화하고 공기 흐름을 최적화하는 고출력 의 독특한 직선형 히터가 있습니다.
MIND.Maps ™ BIG PLUS 오븐은 6 개의 클로즈 피치 모터를 갖춘 유일한 콤비 오븐입니다. 각 트레이에 강렬하고 균일 한 공기 흐름을 보장하여 조리 시간을 줄이고 생산성을 극대화합니다.
트리플 글라스로 에너지 손실을 최소화하고 음식으로 전달되는 에너지 양을 늘리고, 요리 속도를 더욱 높일 수 있습니다.
기술 데이터
가로
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깊이
무게 데이터는 20 GN 1/1가스식을 참고했습니다.
CHEFTOP MIND.MapsTM BIG PLUS
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