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Unox Unox

전력방식

Immagine Unox

39 kW

16 600x400 전기식

Immagine Unox

55 kW

16 600x400 가스식

강력하고 균일합니다.

성능의 한계가 없습니다.

Unox Unox

공기흐름이 완벽합니다.

세계에서 유일무이 한 선형 히터와 열 교환기로 각 트레이에서 완벽한 열 분산을 보장합니다.

공기흐름이 완벽합니다.

세계에서 유일무이 한 선형 히터와 열 교환기로 각 트레이에서 완벽한 열 분산을 보장합니다.

고성능 가열 요소입니다.

전기 오븐에는 열을 빠르게 발생시켜 온도 복구 시간을 최소화하고 공기 흐름을 최적화하는 고출력 의 독특한 직선형 히터가 있습니다.


완벽한 열보장

6개의 팬, 더 완벽한 조리의 보장입니다.

MIND.Maps ™ BIG PLUS 오븐은 6 개의 클로즈 피치 모터를 갖춘 유일한 콤비 오븐입니다. 각 트레이에 강렬하고 균일 한 공기 흐름을 보장하여 조리 시간을 줄이고 생산성을 극대화합니다.

음식에 에너지를 10% 더 넣습니다.

트리플 글라스 에너지효율에 가장 좋은 방법입니다.

트리플 글라스로 에너지 손실을 최소화하고  음식으로 전달되는 에너지 양을 늘리고, 요리 속도를 더욱 높일 수 있습니다.

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS

기술 데이터

Immagine Unox

892 mm

가로

Immagine Unox

1875 mm

세로

Immagine Unox

1018 mm

깊이

Immagine Unox

309 kg

무게

데이터는 16 600x400가스식을 참고했습니다.

BAKERTOP MIND.MapsTM BIG PLUS

모든 세부 사항이 중요합니다.

BAKERTOP MIND.MapsTM BIG

BAKERTOP MIND.MapsTM BIG

조리 성능

조리 성능

전력 

전력 

신뢰성 

신뢰성