액체류의 기름을 모아줍니다.
액체류의 기름을 모아줍니다.

SMART.Drain

최대의 안전함

양방향 밸브가 조리가 되는 동안 방출되는 그리스와 액체를 빼내줍니다. CHEFTOP MIND.Maps™ 오븐은 많은 양의 치킨을 로스팅 시 권장합니다.
 

1

FAT COLLECTION

SMART.Drain collects the fats produced during cooking directly at the bottom of the oven.

2

SAVING

Thanks to SMART.Drain, it is not necessary to purchase an external and cumbersome grease separator.

3

CONTROL

The CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS oven checks the correct position of the valve before allowing a cooking process or a washing cycle to be performed.
<strong>Controlled valve position</strong>

Controlled valve position

CHEFTOP MIND.Maps ™ PLUS 컨트롤 보드에 Fat collection 조리 과정을 인식할 수 있고 밸브의 위치가 올바른지 확인해주고 배수관의 문제를 체크해줍니다.

CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS

SMART.Drain과 호환되는 오븐입니다.

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