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상업용 카운터탑 콤비오븐
CHEFTOP MIND.MapsCOUNTERTOP ZERO
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0711-EZRM
상업용 카운터탑 콤비오븐
CHEFTOP MIND.MapsCOUNTERTOP ZERO
Code: XEVC-0711-EZRM
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO는 불필요한 요소를 없애고 필수적인 요소들로 가득 차 있습니다. 사용이 간편하고, 견고하며 효율적입니다.
Energy efficiency:
39.3 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
구성
무료로 사용해 보세요
Product specifications
Type상업용 카운터탑 콤비오븐
트레이7 트레이 GN 1/1
PanelControl panel with 7-segment display
Power전기식
Dimensions
750 mm
깊이783 mm
높이843 mm
무게72 kg
Trays specifications
트레이 개수7
팬사이즈GN 1/1
팬간격67 mm
Power
전압380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
전력11,7 kW
주파수50 / 60 Hz
*Consumption in kWh and CO2 Emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
매일 오븐을 사용한다고 가정했을 때 (약 300일 / 년)
39.3 kWh/day 
0 Kg CO2/day 추정치에는 오븐에서 생산되는 직접적인 배출만 포함된다. 간접적인 배출은 그것이 연결된 그리드의 에너지 믹스에 따라 달라지는데, 후자는 재생 가능한 자원에서 생산되는 에너지를 구매하는 선택으로 제거될 수 있다. 
가벼운 무게의 치킨 6마리를 구울 경우 (팬 용량의 약 20% 사용) 하나의 트레이에 감자를 풀로 팬닝해 굽는 경우 스팀기능을 이용해 풀로드로 트레이 3판을 조리하는 경우 오븐을 비운 상태에서 180°C로 2시간을 가동하는 경우 
추정되는 소비량은 하단의 주간세척 프로그램을 기준으로 작성되었습니다. (42주/년)
 
 
긴모드 세척 (1회) 중간모드 세척 (1회) 
Consumption in kWh
CO2 emission
39.3 kWh/day 
0 Kg CO2/day 추정치에는 오븐에서 생산되는 직접적인 배출만 포함된다. 간접적인 배출은 그것이 연결된 그리드의 에너지 믹스에 따라 달라지는데, 후자는 재생 가능한 자원에서 생산되는 에너지를 구매하는 선택으로 제거될 수 있다. Greenhouse Gas Protocol
매일 오븐을 사용한다고 가정했을 때 (약 300일 / 년)가벼운 무게의 치킨 6마리를 구울 경우 (팬 용량의 약 20% 사용)하나의 트레이에 감자를 풀로 팬닝해 굽는 경우스팀기능을 이용해 풀로드로 트레이 3판을 조리하는 경우오븐을 비운 상태에서 180°C로 2시간을 가동하는 경우
추정되는 소비량은 하단의 주간세척 프로그램을 기준으로 작성되었습니다. (42주/년)긴모드 세척 (1회)중간모드 세척 (1회)
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CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP  ZERO
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조리 결과물
35 minutes

Full load

of roasted potatoes

12 minutes

Full load

of sea bass fillet (0.3 kg)

3 minutes

Full load

of fried eggs

50 minutes

Full load

of yellow curry chicken

28 minutes

Full load

of steamed potatoes

26 minutes

Full load

of steamed rice

14 minutes

Full load

of frozen demi-baguettes

22 minutes

Full load

of frozen croissant

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