Technologie en traditie, Samen
Technologie en traditie, Samen

DECKTOP

De moderne statische oven.

DECKTOP is technologie die traditie respecteert.

1

Traditioneel bakken.

De statische ovens van DeckTOP maken een traditionele bakoven mogelijk in een modern bakstation.

2

Steen

Snelle hittetransmissie om baktijden te verminderen en hoge porositeit om vochtafvoer te vergemakkelijken.

3

Stoom

Stoomproductie door de ketel om de bakkamer snel te verzadigen.

4

SCHOORSTEEN

Elektronisch gestuurde schoorsteen met extractie van geforceerde luchtvochtigheid. 
<strong>Ontworpen voor de meesters van het bakken.</strong>

Ontworpen voor de meesters van het bakken.

Ontworpen voor alle meesterbakkers die graag een BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS bakstation met een statische oven, DECKTOP is in staat te presteren zonder de noodzaak voor extra ruimte.

<strong>Zacht,geurig, smakelijk.&nbsp;</strong>

Zacht,geurig, smakelijk. 

DECKTOP opent een wereld van mogelijkheden in bakken en levert uitstekende resultaten met grote broden, gezuurde desserts, pizza's en foccacia's en traditionele zoetwaren.

Ontdek alle DECKTOP.

Newsletter

Stay up to date on projects, news and events.