Home

 > 

EVEREO PRODUCT PAGE

De Hot fridge
De Hot fridge

EVEREO®

De Hot Fridge

EVEREO® is de allereerste Hot Fridge; een uniek apparaat dat gekookte maaltijden dagenlang op de door u gewenste temperatuur bewaart, met behulp van een combinatie van uiterst nauwkeurige temperatuur- en atmosfeerregeling.

EVEREO®-XEEC-1011-EPR

Electric

XEEC-1011-EPR

10 GN 1/1 EVEREO®

From €7,000.00 VAT excluded

COMBINEER EVEREO® MET UNOX-OVENS
De kwaliteit van slow food

met de snelheid van snelle service

ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN 
& GELIJKMATIGHEID VAN DE TEMPERATUUR
ENERGIEBESPARING
SERVICETIJD
GEEN VOEDSELVERSPILLING
RESTAURANT
ZONDER KEUKEN
BESPARING VAN
ARBEIDSKOSTEN
Drie werkmodussen om het meeste uit Service Temperature Food Preservation te halen.

Hoe gebruik je Evereo®

Koken en bewaren tot 72 uur

MULTI.Day

In combinatie met MULTI.Day Bags en MULTI.Day Trays kunt u met EVEREO® gekookt voedsel tot 72 uur op Servicetemperatuur bewaren.

Kook uw gerechten zoals u altijd hebt gedaan en conserveer ze in EVEREO®, zodat u ze kunt serveren zodra ze zijn besteld, zonder wachttijd voor uw klanten en met een boost voor uw winst!

Houd tot 8 uur vast

Superholding

Conserveer uw gerechten in EVEREO® klaar om te worden geserveerd met behulp van niet verzegelde of open containers of trays. Het extreem nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsbeheer van EVEREO® laat toe om uw gerechten tot 4 keer langer onberispelijk te bewaren dan de traditionele bewaarkasten.

Bewaren zonder te koken tot 72 uur

Meal me

De revolutie is nu: als u EVEREO® en MEAL ME bezit, dan kunt u van de mealmefood.com e-commerce geweldige producten aan uw menukaart toevoegen, zonder dat u ze hoeft te koken. Houd uw maaltijden altijd klaar om te worden geserveerd!

Configuraties

EVEREO® EN UNOX OVENS

EVEREO® 900 & CHEFTOP MIND.Maps COMPACT oven

De combinatie van EVEREO® en CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT biedt de perfecte oplossing om alle kookprocessen beter te organiseren, zelfs wanneer de ruimte in de keuken beperkt is, waardoor de servicesnelheid wordt verhoogd en de voedselverspilling drastisch wordt verminderd.

Evereo® Gebruikersinterface

Gemakkelijk te gebruiken vanaf de eerste minuut.

EVEREO® IN EEN OOGOPSLAG

EVEREO®-erkenningen

Erkenningen

Newsletter

Stay up to date on projects, news and events.